Экономные рецепты

ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ🍆 Каждый раз, когда на кухне появляется запах жареных баклажанов, словно возвращаешься в летние дни, когда все просто и вкусно! 📝 Ингредиенты: • Баклажаны: 3 шт • Вода: 2 л • Соль: 1/2 ст. л • Яйца: 3 шт • Сметана: 1 ст. л • Горчица зернистая: 1 ч. л • Сухари панировочные: 70 г • Мука: 2 ст. ложки • Сухой чеснок: 1 ст. л • Паприка: 1 ст. л 🔥 Приготовление: 1. Срезаем верхнюю часть баклажанов, обрезаем кожу и нарезаем их вдоль на три части, не доходя до конца. 2. Помещаем в кастрюлю, солим, заливаем кипятком и варим 2 минуты. 3. Для жидк…

Шоколадные облака с голубикой ☁️💙 Ты когда-нибудь пробовал десерт, который тает во рту? Эти шоколадные облака именно такие! 📝 Ингредиенты: • Мягкий творог • Сметана • Желатин • Голубика • Белый шоколад – 100 г • Растительное масло – 1 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Смешай творог со сметаной и предварительно набухшим в воде желатином. Тщательно перемешай до получения однородной массы. 2. Добавь полученную смесь к голубике и аккуратно перемешай, чтобы не повредить ягоды. 3. Выложи массу на пергамент и убери в морозильник на 15 минут. 4. Растопи белый шоколад и добавь растительное мас…

🥜 Ореховый кекс в мультиварке Кто может устоять перед ароматом свежей выпечки? Этот кекс станет настоящим лакомством для всех сладкоежек! 📝 Ингредиенты: • Яйцо - 4 шт. • Сахар - 250 г • Мука пшеничная - 380 г • Разрыхлитель теста - 10 г • Масло сливочное - 180 г • Грецкий орех - 100 г 🔥 Приготовление: 1. В блендере смешай сахар и мягкое масло до однородной массы. 2. Добавляй яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая. 3. Введи муку и разрыхлитель, а затем добавь измельчённые орехи. 4. Выложи тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовь на режиме «вы…

🥒 Кабачковые драники с сыром Утренний аромат свежеприготовленных драников заставляет забыть о будничной суете! 📝 Ингредиенты: • Сыр - 80 гр. • Кабачок - 300 гр. • Яйцо - 1 шт. • Мука рисовая - 2-3 ст.л. • Соль, перец, специи 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной терке, немного посолить и отжать от лишней влаги. 2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с кабачком. 3. Добавить яйцо и специи, затем муку и тщательно перемешать. 4. Жарить под крышкой с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с холодной сметаной, чтобы подчеркнуть вкус и добавить ос…

🥟 ПИРОЖКИ С МЯСОМ Как насчет того, чтобы порадовать себя и близких ароматными пирожками с сочной начинкой? 📝 Ингредиенты: Тесто: • Мука - 500 г • Кефир - 380 мл • Яйца - 1 шт. • Растительное масло - 2 ст. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - 0,5 ч. л. • Сахар - 0,5 ч. л. Начинка: • Фарш - 700 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Сахар, соль, перец и укроп 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте тесто, смешав все ингредиенты до однородной массы. 2. Для начинки обжарьте лук и чеснок, смешайте с фаршем, добавьте специи. 3. Сформируйте пирожки, полож…

🍗 Запечённая курица с сыром и помидором ⠀ ⏰ 45 минут 🌡 170 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Курица 🔹 Греческий йогурт 🔹 Горчица 🔹 Лимонный сок 🔹 Чеснок 🔹 Соль и перец 🔹 Моцарелла 🔹 Помидоры Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍏 Яблочная шарлотка Когда за окном дождь и ветер, что может быть лучше, чем аромат свежей выпечки? 📝 Ингредиенты: • Очищенные яблоки - 500 г • Растопленное сливочное масло - 30 г • Мука - 70 г • Молоко - 100 мл • Сахар или сахзам • Разрыхлитель - 10 г • Яйцо - 2 шт • Соль - щепотка • Ванилин - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы, как показано в видео. 2. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа. Восхитительное сочетание яблок и ванили создаст атмосферу уюта и тепла. Подайте шарлотку…

🍳 Омлет с грибами на тортилье ⠀ ⏰ 10 минут 🌡 170 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Тортилья ▫ Яйца ▫ Соль, перец ▫ Чесночный порошок ▫ Шампиньоны ▫ Ветчина ▫ Тертый сыр моцарелла Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пирог «орешек со сгущенкой» Ингредиенты: ▫️250 гр муки ▫️80 гр сахара ▫️100 гр мягкого сливочного масла ▫️1 яйцо ▫️1 ч. л разрыхлителя Начинка: ▫️380 гр вареной сгущенки ▫️2 яйца ▫️150 гр сметаны Приятного аппетита! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🧇 Хрустящие венские вафли 📝 Ингредиенты: Сахар – 100 гр Яйца – 2 шт Сливочное масло – 100 гр Молоко – 100 мл Разрыхлитель – 1 ч.л Ванилин (по вкусу) Мука – 200 гр Приятного аппетита! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда