Марьюшкин пряник:мастерская вкуса

🎉 Открыта предзапись на пряничные домики «Зимняя сказка»! 🎄 Мечтаете подарить близким не просто сладость, а настоящее маленькое чудо? Тогда эти домики — то, что нужно! Каждый — как страничка из доброй новогодней сказки: уютный, нарядный, полный волшебства. ✨ Пряничный домик — это не только вкусный десерт, но и частичка праздника, которую хочется рассматривать, любоваться и беречь до самой полуночи. А ещё это та самая атмосфера уюта: запах пряностей, мерцание огоньков, предвкушение чуда… И всё это можно взять и подарить! 🎁 Особая фишка наших домиков — невероятный вау‑эффект: гости замираю…

«Поехали!» — обожаю произносить эту фразу: в ней столько драйва и предвкушения приключений! 😉 С детства космос манил меня загадками: я зачитывалась книгами про фантастические миры, а фильмы вроде «Отроки во вселенной», «Москва — Кассиопея» и, конечно, «Звёздные войны» до сих пор считаю настоящей классикой. Они будто открывали дверь в иные измерения — и разжигали воображение до предела. А теперь я сама создала кусочек такой вселенной. Этот малыш жил в моей голове годами — и наконец обрёл форму! Благодаря [club214548582|АВЕ-КОНДИТЕР/AVE-CONFECTIONER] моя давняя идея превратилась в реальност…

Я его уже вам его показывала 😊... Именно этот референс и подтолкнул меня к участию в проекте BEYOND TOMORROW. Хочется взять эту космическую эстетику и переплавить её в нечто съедобное — пусть даже это звучит как магия. 🚀 До премьеры — всего 10 дней. Сердце уже в предвкушении: интересно, как фантазия коллег развернётся в этом «завтра», которого ещё нет. Буду наблюдать, творить и делиться мгновениями пути. От всей души благодарю организаторов этого проекта за возможность воплотить свои идеи и стать частью этого интересного проекта. Анастасия Осипова @anastasija_cakes Валентин Маевский @m…

Привет, друзья! 🤗 Я тут, просто график такой, что между заказами только и успеваю снимать для вас уроки! 🎉 Совсем скоро Новый год — и мы готовим аж 3 проекта! Два кондитерских урока уже отсняты: будет вкусно, просто, а главное — по силам даже новичку. Сейчас приступаю к съёмкам урока для Новогоднего Золотого марафона. Обязательно обо всём расскажу — не забудьте нажать 🔔, чтобы не пропустить ни одной новости! 😘 А сегодня делюсь рецептом тортика из маминой тетрадки — «Графские развалины». Он ну очень вкусный и совсем несложный. 💛 Ингредиенты Для теста: яйца — 2 шт.; сахар — 1 стакан;…

Осень и правда выдалась невероятно насыщенной — столько крутых проектов, что порой хочется чуть-чуть замедлиться, чтобы просто прочувствовать каждый момент. 💛 А сегодня хочу поделиться одной приятной новостью — меня пригласили выступить в качестве спикера на марафоне от https://vk.ru/club241643597 (Кондитерский Марафон от "АВе-кондитер") ! Для меня это не просто новый проект, а по-настоящему тёплая история: организаторы — кондитеры‑декораторы, а значит, впереди море вдохновения и красивых деталей. 😍 И знаете, что особенно радует? В воздухе уже будто витает этот самый новогодний аромат — т…

Дорогие наши педагоги! От всей души поздравляем вас с Днём учителя! 🎉 Ваш труд — это настоящее призвание: вы не просто даёте знания, а зажигаете в детях искру любознательности, помогаете им поверить в себя и найти свой путь. Спасибо за ваше безграничное терпение, чуткость и ту особую атмосферу, в которой хочется учиться и расти. Благодаря вам школьные годы становятся по-настоящему тёплыми и запоминающимися. А это торт, который сделан на заказ для классного руководителя "класса мечты" 😉 Он выполнен в виде стопки школьных тетрадей — таких знакомых и родных, словно из детства. Нежно‑бир…

«Куда пропала? Сижу за роялем!» — примерно так я сейчас могла бы отвечать, если бы не одно «но»… 😄 На самом деле, рояль тут не музыкальный, а пряничный. И да, это новая история — про взаимовыручку, немного нервов, кучу вдохновения и тот самый момент, когда идея наконец-то обретает форму. Мы с пряничными мастерами Петербурга и Ленобласти @id-227920907 (KondiArt СПб /Союз кондитеров-декораторов / Спб) давно объединились в общий чат — не ради громких названий и статусов, а просто чтобы быть рядом. Делимся опытом, подсказываем, помогаем друг другу с заказами: кто-то берёт на себя топперы, кто-…

«В проектах @pryanichnaya_azbuka (Пряничная Азбука. Обучение росписи пряников) и @elena_poleva_cakes_school (Уроки для кондитеров от Елены Полевой) я участвую не первый год — и каждый раз это про что-то очень родное, про то, что отзывается внутри. „Женский образ“, „80 лет Победы в ВОВ“, „Детство“, „Сказка о царе Салтане“… У каждого из нас с этими темами связаны свои воспоминания, свои тихие истории, которые хочется бережно рассказать. А ещё бесконечно можно рассказывать про встречи на пряничных стройках — столько тепла, столько эмоций, будто целая жизнь умещается в короткий отрезок врем…

Пост без текста

И снова фисташка - малина. Сахарные трубочки наполнены малиновым зефиром. Шапочку сделала в виде пиона ( техника - заливной зефир), розочки тоже из заливного зефира. Зелень - крем чиз . Вес с декором - 2,5 кг. Диаметр -18 см