Рецепты Вкусно Мама👩‍🍳

КУРИНЫЙ КЕКС 😋🥧 Филе грудки или бедра 400 г Яйцо 2 шт Копченая паприка 1 ч.л Специи для курицы 1 ч.л Соль, перец Сушенный базилик 0,5 ч.л Сухой чеснок 0,5 ч.л Майонез 1 ст.л Сметана 1 ст.л Сыр 100 г Свежая зелень Мука 2 ст.л

Сырно-ветчинные палочки с хрустящей корочкой Ингредиенты: Кефир - 250 мл Яйца - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахарный песок - 1 ч.л. Сыр - 120 г Ветчина - 100 г Укроп - 1 ст.л. Мука - 450 г Разрыхлитель - 10 г

🥨Плюшки к чаю🥨 Ингредиенты: Молоко 250 мл ( тёплое ) Сахар 100 грамм 7 грамм дрожжей Мягкое сливочное масло -50 гр 1 яйцо Муку маленькими порциями - 450-500 гр

Ленивый завтрак за 10 мин😍 🥗 Лаваш 🥗 Яйцо - 2 шт 🥗 Сыр - 100 гр 🥗 Зелень 1️⃣ Из лаваша вырезаем круг 2️⃣ Посыпаем сыром, разбиваем на него яйцо и сверху зелень 3️⃣ Заворачиваем в конверт, обмакиваем в яйцо и обжариваем с двух сторон Приятного аппетита! ❤️

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА 😋🍆 Баклажаны - 5  шт, Лук - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Морковь по-корейски - 200 гр Чеснок - 5 зуб, Зелень Острый красный перец - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Молотый кориандр - 1 ч.л Уксус 9% - 2 ст.л Растительное масло Черный перец, Соль

Салат с курицей и черносливом на ужин 🔸на 100грамм - 146.22 ккал🔸Б/Ж/У - 9.43/7.41/8.89🔸 Ингредиенты: Филе куриной грудки 160-180 г Чернослив 5-6 шт. Огурец 2 шт. 170 г Листья салата Орехи 1-2 ст. л. Горчица сладкая 0, 5 ч. л. Лимонный сок или уксус 1 ст. л. Мёд 1 ч. л. Карри (на кончике ножа) Оливковое масло 2 ч. л. Соль по вкусу Приготовление: Сварить куриное филе. (остудить в бульоне) Чернослив замочить в 1 ст. л. горячего куриного бульона Огурцы очистить от кожи и нарезать соломкой. Орехи (грецкие) крупно порубить. Остывшее филе нарезать соломкой. Чернослив отцед…

Куриные нагетсы по-дюкановски 🔸на 100грамм - 86.87 ккал🔸Б/Ж/У - 15.98/1.5/2.2🔸 Ингредиенты: куриная грудка 400 гр; кефир обезжиренный 200мл; овсяные отруби 50гр; паприка, опционально; смесь из сухих трав; соль и специи по вкусу. Приготовление: 1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми. 2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа. 3. Отруби смешиваем с травами и паприкой. 4. Обваливаем грудки в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противне…

Мармелад из вишни: всего 4 ингредиента! 🔸на 100грамм - 64.58 ккал🔸Б/Ж/У - 3.95/0.48/11.33🔸 Ингредиенты: Вишня - 500 г Желатин - 20 г Сок лимона - 1 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Вишню блендерим в пюре,туда же желатин,сок лимона и подсластитель хорошо перемешать.Ставим на медленный огонь, нагреть и помешивать, не кипятить! Как масса остынет-взбить миксером минут 7. Застелить форму бумагой,вылить смесь и в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!

Яичные котлеты с зеленью на 100 грамм - 167.52 ккал Б/Ж/У - 9.72/8.84/12.01 Ингредиенты: Яйца куриные варёные — 6 шт. Лук зелёный — 1 пучок Манная крупа — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Йогурт — 1 ст.л. Укроп — 1 пучок Масло оливковое для жарки — 1 ст.л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску 2. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук 3. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем йогурт. Тщательно вымешиваем 4. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки 5. Выкладываем их на сковороду с смазанную оливковым…

Груша с творогом На 100 г: 121.27 ккал Б/Ж/У - 8.97/4.81/10.87 Ингредиенты: 1 пачка творога (250 г) 1 яйцо + 1 белок 1 ст. л. сахарозаменитель 1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые, на ваш вкус) Приготовление: Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахарозаменитель и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь 750 Ватт. У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной Приятного аппетита!