Малыш одобряет

🥧 Запеканка мясная Ингредиенты: • вермишель – 50 г. • масло сливочное – 5 г. • куриное филе – 1/2 шт. • перец болгарский – 1/3 шт. • помидор – 1/2 шт. • морковь – 1 шт. • сыр – 30-40 г. • яйцо – 2 шт. • молоко – 50 мл. • соль, специи Приготовление: 1. Вермишель отварить 2 минуты, слить воду и заправить маслом. 2. Филе мелко порезать. Обжарить курицу на капле масла. Помидор и перец нарезать мелким кубиком, морковь и сыр натереть на мелкой терке. 3. Смешать овощи и сыр, добавить яйцо и молоко, перемешать. 4. Макароны и курицу выложит в форму, залить яично-овощной смесью. Перемешать. М…

🌾 Полезные котлетки Ингредиенты: • чечевица красная – 150 г. • кабачок • масло гхи Приготовление: 1. Замочите чечевицу в кипятке на час. 2. Натрите кабачок на терке и отожмите лишнюю жидкость. 3. Измельчите чечевицу в блендере. 4. Смешайте чечевичное пюре с кабачком и сформируйте котлетки. 5. Жарьте на масле гхи на большом огне до золотистой корочки с одной стороны (1-2 минуты) 6. С другой стороны на маленьком огне под крышкой 10 минут. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤

🍜 Суп с фрикадельками Ингредиенты: • фарш – 500 г. • лук – 1 шт. • специи – по вкусу Суп: • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • перец болгарский – 1 шт. • помидор – 1 шт. • картофель – 3-4 шт. • рис – 100 г. • специи, зелень Приготовление: 1. К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи, все перемешиваем и формируем фрикадельки. 2. Обжариваем фрикадельки на масла со всех сторон, кладем к ним нарезанные лук, перец и морковь, через пару минут – помидор. Через 5 минут добавляем специи, соль, картофель и рис. Заливаем водой и варим до готовности. В конце добавляем зелень и даем супу постоят…

🥦 Овощная запеканка Ингредиенты: • брокколи – 100 г. • цветная капуста – 100 г. • сыр – 50 г. • греческий йогурт – 1 ст. л. • вода – 100 мл. Приготовление: 1. Все ингредиенты объединяем и выкладываем в форму. 2. Выпекаем 20 минут при 180 градусах. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤

🍽️ Зразы с мясом Ингредиенты: • картофель – 2 шт. • морковь – 1/2 шт. • сыр – 20 г. • масло сливочное – 1 ст. л. Начинка: • фарш – 2 ст. л. • морковь – 1/2 шт. • лук – 1 ст. л. • томатная паста – 1 ст. л. Приготовление: 1. Отварить картофель и морковь, добавить к овощам масла и хорошо размять вилкой, затем добавить сыр и перемешать 2. Параллельно готовим начинку, для этого в сковороде смешиваем все ингредиенты добавляем немного воды и тушим под крышкой до готовности 3. Далее формируем запеканку, для этого берём немного пюре сверху кладём начинку и ещё немного пюре формируем котлетку,…

Макароны с полезным соусом Ингредиенты: • батат – 50 г. • морковь – 1/2 шт. • детский творожок – 2 ч. л. Приготовление: 1. Макароны отвариваем, делаем соус, перемешиваем отваренные на пару батат и морковь, добавляем творог. 2. Перемешиваем с макаронами. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤

🥩 Мясное суфле с рисовыми шариками Ингредиенты: • куриное филе – 60 г. • кабачок – 60 г. Шарики: • рис – 2 ст. л. • морковь – 1/2 шт. • брокколи – пара соцветий • сливочное масло – 1 ч. л. Приготовление: 1. Филе и кабачок измельчаем в блендере до однородной текстуры в пропорции один к одному, затем перекладываем в силиконовую форму и готовим на пару примерно 25 минут. 2. Все ингредиенты для шариков необходимо предварительно приготовить, затем объединить и сформировать шарики, если вам кажется ,что шарики не формируются, то не останавливайтесь, сначала должна уйти вся влага, и только пот…

🌾 Котлеты из чечевицы Ингредиенты: • чечевица красная – 100 г. • мука – 25 г. • морковь – 50 г. • специи – по вкусу • соль Приготовление: 1. Чечевицу отварим до готовности, добавим к ней морковь, натертую на мелкой терке, укроп, муку и щепотку прованских трав, все ингредиенты перемешаем до однородности. 2. Обжарим котлетки с двух сторон. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤

🍓 Творожный зефир Ингредиенты: • творог – 360 г. • агар-агар – 9 г. • клубника – 300 г. • вода – 200 мл. Приготовление: 1. Творог пробиваем с ягодами, можно добавить мед или сироп топинамбура для сладости. 2. Агар-агар заливаем водой и доводим до кипения. 3. Вливаем в творожную массу, блендерим. 4. Раскладываем по формочкам и убираем в холодильник на 30-40 минут. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤

🍕 Полезная пицца Ингредиенты: • кабачок – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • мука – 3 ст. л. • помидор – 1 шт. • сыр – 20-30 г. • сметана – 1 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Кабачок очищаем и натираем на мелкой терке, хорошо отжимаем. Добавляем яйцо и муку, хорошо перемешиваем (тесто должно быть чуть густоватым). 2. Выкладываем тесто на противень, сверху кладем помидор и смазываем сметаной. Выкладываем сверху сыр и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤