Кулинар

🌯 Треугольники с курицей в тортилье 📝Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Укроп — 1 пучок. Чеснок — 2 зубчика. Майонез — 2 ст. л. Кетчуп — 2 ст. л. Соль — по вкусу. Копчёная паприка — 1/2 ст. л. Тортилья — по необходимости. Яйца — 2 шт. ⏳Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до полной готовности. 2. Добавить соль и копчёную паприку, перемешать и немного остудить. 3. Укроп мелко нарезать, чеснок измельчить. 4. Соединить курицу с укропом, чесноком, майонезом и кетчупом, тщательно перемешать. 5. Тортилью нарезать на полосы или подходящие части для формирова…

🔥 Печень по-грузински 📝Ингредиенты: Печень куриная — 500 г Томаты — 2–3 шт. Кинза — 30 г Красный лук — 1 шт. Чеснок — 3–4 зубчика Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки ⏳Приготовление: 1. Нарежьте печень и обжарьте на масле 10–15 минут. 2. Добавьте нарезанные томаты, лук, чеснок и кинзу. 3. Посолите, поперчите, перемешайте. 4. Накройте крышкой и тушите ещё 15 минут до готовности. 🧑‍🍳Кулинария

🥩 Свиные рулетики с огурцом и сыром 📝Ингредиенты: Свинина — 500 гр. Маринованные огурцы — 2 шт. Сыр — 100 гр. Лимонный сок — 2 ст. л. Растительное масло — для жарки. Соль — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Свинину нарезать тонкими пластами и хорошо отбить. 2. Поперчить мясо, полить лимонным соком и оставить мариноваться на 30 минут. 3. Маринованные огурцы разрезать вдоль на четыре части, сыр нарезать брусочками. 4. Свинину посолить и ещё раз поперчить по вкусу. 5. На каждый пласт мяса выложить огурец и сыр, затем плотно свернуть в рулетик. 6. Закрепить рулетики к…

Пост без текста