кОтарсис

Моду знаете? Она придумала.

В этих ваших запрещённых социальных сетях "выкинули" рецепт супа. Рассказываю: - 1 красная луковица (у меня ялтинская) - 1 морковь - 1 перец рамиро - 2-3 средние картофелины - 1 зубчик чеснока - 2 куриных филе - 1 долька лимона - 1 горсть помидоров черри - специи по вкусу (у меня соль, сахар, перец и паприка) - вода (у меня около пары литров наверное) - кусочек сливочного масла Че делаем: чистим и произвольно режем овощи. Все кидаем в кастрюлю вместе с кусочком масла и пару минут прижариваем. Кладем сверху дольку лимона, курицу (целые куски филе), заливаем водой и добавляем специи. Варим д…

Когда очень любишь спать в коробочке с носками, но они тебя притесняют)

По выходным я обычно пишу про еду (в тг канале), поэтому не будем нарушать традиции и тут)) Я обожаю тефтели, их можно есть с любым гарниром. Поэтому от сердца отрываю рецепт, который придумала сама. 1) пару кусков батона размочить в молоке, добавить одну обжаренную мелконарезанную луковицу, соль, перец, копченую паприку по вкусу и 500 г куриного фарша. Вымесить, сформировать тефтели и обжарить с 2х сторон на сковороде (не до готовности, просто чтобы схватилось) и пока убрать в тарелку. 2) нарезать перьями луковицу и пару зубчиков чеснока измельчить. Обжарить. Добавить нарезанный соломкой…

Я открыла для себя аудиокниги. Раньше всегда считала, что лучше читать, а еще лучше именно бумажные версии. Но с длинными поездками на дачу, оказалось, что можно слушать не только каспийский груз 😂, но и что-то более содержательное. Несколько лет назад я познакомилась с новым автором Катей Качур, тогда меня сильно впечатлила ее первая книга "Любимчик эпохи". Я давно не читала таких филигранно выверенных историй: восхищалась, плакала и всем советовала. Со временем у Кати вышли новые книги, я долго подступалсь к "Гену Рафаила" и поскольку чтение не шло, решила поэкспериментировать. Автор н…

За последние годы у меня скопился внушительный список сериалов, которые мы посмотрели. Есть стоящие, которые хочется рекомендовать, есть проходные - жвачка для мозгов, чтобы бездумно смотреть в телек. И пока я вчера освежала в голове список, встретила в нем "Хорошую американскую семью". Если вы его никогда не смотрели, очень рекомендую. В основе сериала лежит реальная история об американской семье, которая удочерила девочку-карлика, но в процессе совместного проживания мама начала подозревать, что новоиспеченная дочь сильно старше, чем кажется и просто притворяется ребенком. Сериал показ…

Кажется, настала пора вести кОтарсис и в МАХ, а то каждый раз смотрю с жалостью, как он безмолвно висит в ленте. Обещаю разносторонний контент с рецептами, обзорами книг и фоточками из жизни) Оставайтесь на линии, ваш "звонок", правда, важен для нас ❤️