КОРТАДОР | КЕЙТЕРИНГ | ШОУ
история за 3 дняобновляется раз в неделюТрадиционная испанская нарезка хамона с кости. Шоу на мероприятии, обучение, мастер-класс и тд.
Прирост подписчиков
- За 24 ч
- —последний замер старше 48 ч
- За 7 дн
- —нет замера 7 дней назад
- За 30 дн
- —нет замера 30 дней назад
К замеру 26.10.2026 · 12:06 МСК. Страницы канала замеряются в среднем раз в 2 дня.
Вовлечённость
- ERR 24 ч
- —нет просмотров на возрасте суток
- ERR 48 ч
- —нет постов за 7 дн
- ERR 30 дн
- —мало постов с просмотрами: 2
- ER (реакции)
- —мало постов
ERR — средний охват поста к подписчикам, ER — реакции к просмотрам.
Средний охват поста
- 24 ч
- —нет просмотров на возрасте суток
- 48 ч
- —нет постов за 7 дн
- 72 ч
- —нет постов за 7 дн
- 7 дн
- —мало постов с просмотрами: 1
- 30 дн
- —мало постов с просмотрами: 2
Охваты 48 и 72 ч посчитаны 26.10.2026 · 15:05 МСК, без репостов.
Упоминания и активность
- Упоминаний за 24 ч
- 0
- За 7 дн
- 0
- За 30 дн
- 0
- ИЦ
- 00 источников за 90 дн
- Постов в день
- 0,1за 30 дн
- Реклама с erid
- 0постов за 30 дн
Упоминания и ИЦ на 26.10.2026 · 15:05 МСК.
Покупал рекламу в…
30 дней · обнаруженные размещения
Не удалось загрузить закупы
Включая размещения без erid. Оплата не подтверждена. Как определяем
Продавал рекламу…
30 дней · обнаруженные размещения
Не удалось загрузить закупы
Включая размещения без erid. Оплата не подтверждена. Как определяем
Динамика и события
Маркеры: «@» — упоминание в другом канале, «Р» — рекламный пост с erid
Последние посты
- Просмотры
- 13
- ER
- 15,4%
- Реакции
- 2
- Просмотры
- 25
- ER
- 4,0%
- Реакции
- 1
- Просмотры
- 57
- ER
- —
- Реакции
- —
- Просмотры
- 51
- ER
- 5,9%
- Реакции
- 3
- фото
Добрый день. Самый распространенный вопрос , который задают мне не только на квартирных( маленьких) мероприятиях, а практически на всех –история появления продукта. Если на мастер- классах и корпоративных мероприятиях это обязательная часть программы, то при большом потоке гостей на какой-нибудь свадьбе это вызывает трудности. Надо красиво и быстро резать, чтоб гости не ждали, а еще уделить всем внимание по части истории. Поэтому немного расскажу сегодня о создании этого продукта. История вяленой свинины на Пиренейском полуострове уходит корнями во времена кельтиберов, однако системный подх…
Открыть в MAX- Просмотры
- 66
- ER
- 4,5%
- Реакции
- 3
- Просмотры
- 56
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 1
- Просмотры
- 64
- ER
- 3,1%
- Реакции
- 2
- фото
Хорошего дня😉#кейтеринг #услуги #хамон #шеф #праздник #мальчишник #девишник #дом #еда #пп #мастеркласс #корпоратив #свадьба #деньрождения #юбилей #испания #серрано #иберика #мясо #праздник #деликатес #фуршет #ужин #оливки #диета #европа #шоу #специалист #нарезка #нарезкахамона #прошутто #италия
Открыть в MAX- Просмотры
- 64
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 1
- фото
Чемпионаты мира: Ежегодно проводится чемпионат мира среди кортадоров. Судьи оценивают не только скорость (профессионал должен нарезать целую ногу примерно за 20–30 минут), но и геометрию стопки ломтиков, Чемпионаты мира: Ежегодно проводится чемпионат мира среди кортадоров. Судьи оценивает отсутствие порезов на мякоти и общую эстетику. Эргономика: Профессионалы всегда стоят во время работы. Высота специальной подставки (хамонера) регулируется так, чтобы рука резала под идеальным углом, минимизируя нагрузку на суставы. В России проводилось больше 10 чемпионатов. Я являюсь ПЯТИКРАТНЫМ чемпионом Р…
Открыть в MAX- Просмотры
- 67
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 2
- фото
Кортадор — это профессиональный нарезчик хамона, специалист по тонкой разделке вяленых свиных окороков. В Испании и других странах с развитой культурой потребления хамона эта профессия считается настоящим искусством, сравнимым с работой ювелира или сомелье. Суть работы Кортадор не просто режет мясо. Он должен знать анатомию свиньи до мельчайших деталей: понимать, под каким углом идет мышечное волокно, где проходят сухожилия, сколько жира нужно оставить на срезе для вкуса и как температура мяса влияет на толщину ломтика. Идеальный срез хамона должен быть почти прозрачным, толщиной с лепесток ц…
Открыть в MAX- Просмотры
- 62
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 1
Показано 10
Данные: публичные посты и страницы канала в MAX. Метрики версии v1, пересчитаны 26.10.2026, подписчики замерены 26.10.2026. Как мы считаем.