Кристина Курьянова | Торты Красноярск

🤎Три шоколада — для тех, кто любит настоящий шоколадный вкус! Это десерт для тех, кому хочется чего-то нежного, насыщенного и не приторно-сладкого. 🍫 Три вида бельгийского шоколада создают богатый, многогранный вкус. Сладость — только за счёт самого шоколада, без добавления сахара в муссы. Поэтому десерт получается сбалансированным и отлично подойдёт тем, кто не любит слишком сладкое. ✨ Торт весом примерно 1250 г, при желании можно сделать больше. (На фото как раз торты в данном весе) 2400 руб/кг Его слои сами по себе выглядят эффектно, поэтому дополнительный декор практически не нужен.…

🤎«Сникерс» — знакомый вкус в нежном исполнении! Насыщенный шоколадный бисквит, сливочная карамель, орешки и взбитый ганаш на молочном шоколаде… 🥜🍫 Именно для этой начинки я взбиваю ганаш. Это меняет его текстуру: он становится более воздушным и нежным, а шоколадные ноты раскрываются ещё ярче. В результате получается гармоничное сочетание насыщенного шоколада, сладкой карамели и орехов с приятным хрустом. Тот самый случай, когда хочется попробовать ещё кусочек! 😍 🎂 Хотите такой торт на свой праздник? Напишите мне — вместе подберём вес и оформление. 8 950 422 26 62 Кристина Курьянов…

Почему я так люблю готовить детские торты? Наверное, потому что я сама мама и прекрасно понимаю, сколько эмоций стоит за детским днём рождения. ❤️ Это предвкушение праздника, горящие глаза ребёнка, когда он наконец видит свой торт, и тот самый момент, когда загадывают желание и задувают свечи. Такие моменты остаются в памяти на долгие годы. А ещё у меня есть свои тёплые воспоминания из детства. На каждый мой день рождения бабушка готовила торт. И для меня это всегда было чем-то особенным. Наверное, именно поэтому я так ценю домашнюю выпечку и ту заботу, которую можно передать через неё. С…

❤️ Сладкие подарки ко Дню бабушек и дедушек 28 октября — повод порадовать самых родных, сказать им тёплые слова и собраться за чашкой чая 🥰 К этому празднику я подготовила особенное предложение! 🎂 Праздничный торт с сахарной печатью Вес — около 1200 г Стоимость — 2200 ₽ На выбор три начинки: 🍓 Ванильная ягода с клубникой 🍌 Шоколадный банан 🍫 Сникерс 🧁 Праздничные капкейки — 300 ₽/шт. Милые картинки и тёплые пожелания для бабушек и дедушек. Можно собрать набор от 4 штук. 4 капкейка — 1200 ₽. Пусть у самых любимых будет ещё один повод улыбнуться ❤️ 📩 Заказы принимаю в личных сооб…

🍫 Шоколадный банан — начинка, с которой всё начиналось! Знаете, у этой начинки для меня особенное место. Именно она стала первой в моём ассортименте, и несколько лет назад с неё начался мой кондитерский путь. 🤎 С тех пор многое изменилось, я пробовала новые сочетания, осваивала разные техники, создавала новые вкусы. Но шоколадный банан по-прежнему остаётся в моём меню. Насыщенный шоколадный бисквит, ганаш на молочном шоколаде и банан в сливочной карамели — сочетание, в котором сладость банана встречается с глубоким шоколадным вкусом, а карамель объединяет их в нежную гармонию. Иногда сам…

Такие сообщения очень греют душу 🥹❤️ Я всегда очень рада вашей обратной связи. Спасибо, что находите время поделиться впечатлениями — для меня это действительно ценно! 🤍

Торт один, а праздника два!🩵🩷 С Днём рождения двух замечательных именинников! ❤️ Пусть у каждого будет своё счастье: у одного — большие мечты и яркие возможности, у другой — счастливое детство, улыбки и много чудес🎂

🤎Как заказать торт? Всё проще, чем кажется! 🎂 1️⃣ Напишите мне в личные сообщения и расскажите, на какую дату нужен торт. Контакты: Тел. 8 950 422 26 62 MAX: https://max.ru/u/f9LHodD0cOJdIAKp6HHBeEJ4zgPJV2EYPnuAhdG6Ht3r4kfF2PMQcPuOytU 2️⃣ Выберем начинку и оформление. Можно прислать понравившуюся картинку или просто описать свою идею. Если с выбором начинки сложно — помогу! 3️⃣ Обсудим вес и стоимость — и договоримся о деталях заказа. Вот и всё! Остальное я беру на себя 🤍 📌 Заказы принимаю минимум за 2 дня. Но если торт нужен срочно, всё равно пишите — вдруг получится помочь! 🚗…

Что скрывается за красивым тортиком? Когда вы заказываете торт, вы видите красивый результат: нежный крем, аккуратный декор, аппетитную начинку. Осталось только поставить его на стол, задуть свечи и наслаждаться. А теперь перемотаем немного назад… Мука, яйца, замес теста, выпечка бисквитов, приготовление крема и начинок, сборка, выравнивание, декор… А потом — горы посуды, испачканные миски, венчики, лопатки, капли крема на столе и загадочное исчезновение чистой рабочей поверхности. 😅 В этом и есть одна из главных ценностей работы кондитера. Вы получаете не просто торт. Вы получаете гото…

В приготовлении десертов для меня важны не только рецепты, но и качество ингредиентов 🤍 🍫 Для начинок и декора я использую кондитерский шоколад, произведённый по бельгийской технологии. 🥛 Выбираю натуральные качественные сливки, чтобы кремы получались нежными и имели приятный сливочный вкус. 🍫 И, конечно, качественное какао — именно оно придаёт шоколадным бисквитам насыщенный вкус и настоящий шоколадный аромат. 🎨 Для окрашивания использую качественные пищевые красители, но не применяю диоксид титана для отбеливания крема. Поэтому мои кремы имеют естественные оттенки — молочный, сливоч…