Мясо и Дым

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

Турецкая пицца пиде 📖 Ингредиенты: - Мука – 500 г. - Дрожжи – 10 г. - Масло раст. – 25 мл. - Соль – 1 ч.л. - Сахар – 1 ч.л. - Вода – 250 мл. - Фарш – 700 г. - Лук – 1 шт. - Протертые томаты – 1 банка - Соль, перец – по вкусу - Сыр – 120 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. К теплой воде добавляем дрожжи, соль, сахар, масло, перемешиваем. Порционно добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Даем отдохнуть час. 2. Пока обжариваем до золотистости лук, добавляем фарш, солим, перчим, разминаем его хорошенько. Через минут 7, протертые томаты и выпариваем лишнюю влагу на сильном огне. 3. Тесто дел…

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

Табуле с кускусом 📖 Ингредиенты: - Кускус — 130 г - Вода — 240 мл - Помидоры черри — 300 г - Свежие огурцы — 2–3 штуки - Красный лук — 1 штука - Петрушка — 1 пучок - Мята — ¼ пучка - Лимонный сок — 3 ст. ложки - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Кускус залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 5 минут, затем взбейте его вилкой. 2․ Помидоры, огурцы и лук нарежьте мелкими кубиками. Измельчите петрушку и мяту. 3․ Соедините кускус, овощи, зелень, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте и у…

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

Закуска из картофеля 📖 Ингредиенты: - Картофель - 4-5 шт. - Лук - 1 шт. - Грибы - 150-200 г. - Сыр - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отвариваем картофель одинаково размера и разрезаем вдоль. С помощью ножа и ложки вырезаем сердцевину. При этом края картофеля должны быть плотными.  2. Обжариваем лук с грибами – начинка готова. 3. Начиним картофель, выкладываем на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15-20 минут. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

Ленивые вареники ⠀ 📖 Ингредиенты: - Творог 5% - 200 г. - Яйцо - 1 шт. - Мука - 40 г. - Сахар - 2 ст. л. - Соль - щепотка - Сливочное масло - 5 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Смешать творог с яйцом, размять вилкой. 2. Добавить сахар, муку, все перемешать. 3. Сформировать из творожной массы маленькие шарики, обвалять в муке и слегка придавить каждый шарик вилкой. 4. Отварить вареники в подсоленной воде, после того как всплывут,одну минуту. 5. Подавать со сливочным маслом. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым