Дача мечты 🏡

Девять литров кабачковой икры🫣😀. Как вам такой размах? Каждый год в августе и сентябре начинается великое противостояние: люди отчаянно пытаются раздать кабачки, а другие люди — так же отчаянно от них отбиваются. Но парадокс в том, что от кабачка в чистом виде можно устать, но перед кабачковой икрой устоять невозможно. Помните этот нежный, сладковатый вкус из детства? Тот самый, когда намазываешь икру на толстый ломоть свежего ржаного хлеба, и больше для счастья ничего не нужно. Кабачковая икра — это не просто консервация, это настоящий культурный феномен и, пожалуй, лучшее, что можно сделат…

Доброе снежное утро🌨️

Переезд в квартиру после дачи это для меня катастрофа. Я не знаю чем себя занять . Мои руки не знают скуки. Уже все переделали. Но голова все равно ищет новые идеи. И вот одна из них скоро начнет вооблощаться. Сегодня забрала заказ с Озон. Намечается, что то очень красивое🤭🫣 для вас пока останется загадкой. Но в скором времени вы все увидите. ☺️

Все мы любим отдыхать , попить чай с вкусняшками 🍰. У нас сегодня торт без выпечки. Гениально, кто это вообще придумал?🤔 Просто , быстро справиться даже ребенок. Делюсь рецептом, пробуйте. Торт без выпечки Для крема: ✨1 банка сгущенки ✨Сметана 20% Основа для торта: ✨ Шоколадное печенье Для глазури: ✨Две плитки молочного шоколада 🍫 Печенье выложить слоями , каждый слой смазать кремом. Убрать в холодильник на 30 минут. Шоколад растопить в микроволновке , смазать сверху торт. Убрать ещё на 10 минут. А лучше оставить на ночь☝️ Достаём из холодильника нарезаем на порционные кусочки , кушаем…

Вот такой зелёный газон у меня вырос на картофельном поле и не только🤭. Заходишь на огород и думаешь неужели лето снова вернулось☀️ Горчица наращивает зелёную массу даже если на улице стукнули первые морозы. Выдерживает температуру до -8°. После сильных морозов, растение гибнет, но остаются на поверхности, защищая почву от ветра и дождя. Преимущества осеннего посева: 🍂Защита грунта от эрозии 🍂Подавление сорняков 🍂Подавление вредителей и болезней 🍂Обогащение почвы органикой после таяния снега После отмирания растений их не обязательно закапывать — можно оставить на поверхности как мул…

Вот ,что значит морозостойкие🌸🌸🌸🌸🌸

Осенний привет, который согревает ярче солнца! 🌸🍂 Когда деревья постепенно сбрасывают листву, а небо становится по-октябрьски прохладным, в саду зажигаются они — маленькие осенние звезды. Многолетние астры! ✨ Смотришь на этот насыщенный, сочный розовый цвет — и вся осенняя хандра улетучивается сама собой. Природа словно напоминает нам: даже перед наступлением холодов можно и нужно цвести на полную мощность. В этом году хочу часть оставить в земле на зиму, а часть астр я забрала домой, их в погреб. Посмотрим, что будет, смогут ли они перезимовать нашу Забайкальскую зиму. Всем тепла, гор…

Ну что , вот и холода наступили. ❄️Сегодня у нас пролетал снежок и дует очень холодный ветер. Я всё ещё делаю заголовки на зиму , замораживают овощи. Морковь 🥕 и перец🫑. Уже второй год полюбила вакуумные пакеты. В них храниться хорошо и не смешиваются запахи других продуктов. ☝️ #заготовкиназиму #дачамечты

Как же быстро пролетело лето☀️. Очень хочется ,как говориться в песни "Чтобы лето не кончалось "☀️. 🏡 Дача — это особенное счастье: просыпаться под пение птиц, вдыхать чистый воздух и с удовольствием приниматься за приятные хлопоты. То солнце пригреет, то набегут облака и польёт дождик — погода здесь всегда с характером, но от этого каждый день только интереснее. А сколько радости в собранном урожае! Ягодная корзинка, свежие овощи, ароматные травы — всё выращено с любовью и заботой. А потом начинаются заготовки: банки наполняются вкусом лета, а дом — уютом и теплом. Пусть дачные дни будут…

🍂Сегодня у дочке в школе была осенняя ярмарка. Мы решили поучаствовать, принесли морковь, свеклу, малиновое варенье, лечо, помидоры все с нашей дачи. 🥕🍅🫜 Раскупили все за 30 мин. Дети остались довольны, что сами заработали денежки.☺️☀️