ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ

🎤 ДЕНЬ СПИКЕРА | ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ | ЧЕЛЯБИНСК-2026 ЗА 30 ЛЕТ В ПТИЦЕВОДСТВЕ ИЗМЕНИЛОСЬ ПОЧТИ ВСЁ. ПОЧЕМУ ЖЕ КЛЕТКА ОСТАЛАСЬ ПРЕЖНЕЙ? 👤 Иван Сергеевич Шабаев — генеральный директор компании «АГРОСПРОМ», кандидат биологических наук. 📌 Тема доклада: «Современные материалы и инженерные решения в птицеводстве: где сегодня создаётся конкурентное преимущество». Генетика, кормление, вентиляция, автоматизация — птицеводство совершило огромный технологический рывок. Но конструкции клеточного оборудования во многом продолжают опираться на решения прошлого века. А что, если следующий шаг — переосм…

🔥 РОВНО 3 МЕСЯЦА ДО ГЛАВНОЙ ВСТРЕЧИ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ! 📅 19 января 2027 года | Москва | Гостиница «Космос» 27-й МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ имени Шабаева Сергея Васильевича Три месяца до события, которое вновь объединит собственников, руководителей и ведущих специалистов птицефабрик России и стран СНГ! 📊 МАСШТАБ ГОВОРИТ САМ ЗА СЕБЯ В 2026 году Форум собрал: 🏆 560+ участников 🏭 330+ представителей птицефабрик 🤝 60+ собственников и руководителей предприятий В 2027 году мы планируем собрать ещё больше представителей отрасли! 🚀 ЧТО ЖДЁТ УЧАСТНИКОВ ФОРУМА 2027? 📈 Аналитика…

📊 АНАЛИТИКА | РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ | 42-Я НЕДЕЛЯ 2026 КУРИНОЕ МЯСО ДОРОЖАЕТ. РАЗДЕЛКА ОПЕРЕЖАЕТ РЫНОК Цены российских производителей на куриное мясо продолжают расти. По данным EMEAT, на 42-й неделе 2026 года средний уровень цен увеличился на 1,4% за неделю, а за месяц — на 4,3%. Но главное — не сам рост, а то, как он распределяется между различными категориями продукции. 📈 ЦЕНОВАЯ ДИНАМИКА За неделю: ▪️ Куриное мясо — +1,4% ▪️ Разделка — +1,9% ▪️ Субпродукты — +0,5% ▪️ Тушка бройлера и филе грудки — +2,2% За месяц: ▪️ Куриное сырьё — +4,3% ▪️ Разделка — +5,1% ▪️ Субпродукты — +3,5% Разде…

🎤 ДЕНЬ СПИКЕРА | ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ | ЧЕЛЯБИНСК-2026 ИИ В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ: ГДЕ ПТИЦЕФАБРИКИ ТЕРЯЮТ МИЛЛИОНЫ? 👤 Максим Николаевич Голосов — директор департамента управления качеством и организационным развитием компании «МЕГАМИКС». 📌 Тема доклада: «Синергия технологий ИИ в области контроля качества сырья при производстве комбикормов». Можно ли переплачивать за комбикорм, даже если рецептура рассчитана правильно? Да. Если расчёт основан на неточных данных о фактической питательности сырья. И масштаб потерь может исчисляться десятками миллионов рублей ежегодно. 💰 117 МЛН РУБЛЕЙ — ЦЕНА Н…

🌾 КОРМВЕТГРЭЙН-2026 | ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА: КОРМЛЕНИЕ, ВЕТЕРИНАРИЯ, ТЕХНОЛОГИИ 27–28 октября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», в рамках 5-й Международной специализированной выставки «КормВетГрэйн-2026» состоится масштабная деловая программа, объединяющая отраслевые форумы, экспертные дискуссии и стратегические сессии. В центре внимания — экономика кормления, биобезопасность, ветеринария, цифровизация и роботизация АПК. Участники обсудят актуальные вызовы отрасли, изменения нормативных требований и современные технологические решения для повышения эффективности производства. Для руководителей и…

🥚 АНАЛИТИКА | РЫНОК ЯЙЦА: ПЕРВЫЕ ПРИЗНАКИ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЦЕН После продолжительного снижения российский рынок куриного яйца демонстрирует первые признаки изменения ценового тренда. В августе 2026 года средняя цена производителей выросла на 4% — до 58 руб. за десяток. Это первый месячный рост после весенне-летнего падения, когда цены с мартовско-апрельских 84–85 руб. опустились до 56 руб. в июле. Но означает ли это, что рынок прошёл ценовое дно? 📊 ПРОИЗВОДСТВО: РОСТ ЗАМЕДЛЯЕТСЯ За январь–август российские сельхозорганизации произвели 27,1 млрд яиц (+1,6% к 2025 году). При этом августов…

🏭 АГРОПРОДМАШ-2026 | РОССИЙСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ СТАНОВИТСЯ БОЛЬШЕ Сегодня провели день на «Агропродмаш-2026» — и выставка действительно впечатляет масштабом. «Агропродмаш» проводится с 1996 года, но спустя три десятилетия не выглядит выставкой, которая просто живет по инерции. Наоборот — она хорошо показывает, как быстро сейчас меняется рынок оборудования для пищевой промышленности и птицеводства. Еще несколько лет назад значительную часть технологической повестки задавали европейские производители. Сегодня их место активно занимают компании из Китая. Но лично меня больше всего порадовало д…

🦃 ИНДЕЙКОВОДСТВО | «ДАМАТЕ» — В ТРОЙКЕ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МИРА Российское индейководство уже несколько лет занимает ведущие позиции на мировом рынке. Теперь — еще один результат, показывающий масштаб развития отрасли. По данным нового исследования «АГРИФУД Стретеджис», по итогам 2025 года ГК «Дамате» стала третьим крупнейшим производителем индейки в мире. Выше по объему производства расположились только две американские компании — Jennie-O и Butterball. Мировой ТОП-5 производителей индейки: 🇺🇸 Jennie-O — 340 тыс. тонн 🇺🇸 Butterball — 316 тыс. тонн 🇷🇺 «Дамате» — 268 тыс. тон…

🎤 ДЕНЬ СПИКЕРА | ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ | ЧЕЛЯБИНСК-2026 Хошафян Лусеген Саркисович — директор дивизиона птицеводства Группы компаний ВИК «Биобезопасность как ключевой фактор эпизоотического благополучия отрасли» Можно ли сегодня управлять ветеринарными рисками птицефабрики, продолжая работать по принципу «возникла проблема — подобрали препарат»? Один из ключевых тезисов выступления Лусегена Хошафяна на МЕЖДУНАРОДНОМ ФОРУМЕ ПТИЦЕВОДОВ — отрасли необходимо переходить от отдельных ветеринарных мероприятий к интеграционному управлению здоровьем птицы. В основе — три направления: 🛡 биобезопаснос…

🏭 АГРОПРОДМАШ-2026 | ВСТРЕЧАЕМСЯ В МОСКВЕ С 28 сентября по 1 октября в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 31-я международная выставка «Агропродмаш-2026» — оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности. Для предприятий птицеводческой отрасли выставка интересна прежде всего возможностью за несколько дней посмотреть решения в области переработки мяса птицы, автоматизации и роботизации, упаковки, контроля качества, санитарии, холодильного оборудования и производственной инфраструктуры. В этом году на выставке будут представлены в том числе компании — пар…