Карелия как приключение

🕯Электричество в деревне 🖼 Посмотрите, какие замечательные фотографии оставили в отзыве наши гости! А сделаны они в тот момент, когда в Березово не было электричества. ☕️ На столе газовая плитка, на ней кастрюлька, видимо, с водой для чая. И, несмотря ни на что, гости остались довольны и написали нам тёплый отзыв ❤️ 🏡 Все, у кого есть дача или загородный дом, знают: электричество иногда отключают. Бывает это и в городских квартирах. Наши дома не исключение. Электричество может пропасть раз в несколько месяцев на пару часов. Отключения от нас не зависят, поэтому в договоре мы честно про…

🍂 Брусничный морс За окном прохладно, и в такое время особенно хочется чего-то согревающего. Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом — брусничным морсом. Его одинаково приятно пить и горячим, и холодным. 📜 Морс — традиционный русский и карельский напиток. Само слово «морс» впервые встречается в «Домострое» — старинной книге XVI века о правилах ведения хозяйства. 🌿 Карелия очень богата брусникой. Осенью её собирают в лесах, а в карельских магазинах можно купить морсы местного производства. 🫐 Мой рецепт Для морса подойдёт свежая или замороженная брусника. Я обычно замораживаю брусн…

🪔Представьте: XIV век, ночь над Ладогой. 🔥На утёсе вспыхивает огонь, потом второй. Это сигнал: в шхеры вошли чужие корабли. В посёлке у залива поднимаются все. Женщины хватают детей, гонят скот вверх по скале, туда, где за каменными валами можно переждать беду. Мужчины берут оружие. Этот утёс стоит над Куркиёки до сих пор. Его зовут Линнавуори — «гора-крепость». ⚔️ Что прятала гора. В конце XIX века здесь случайно наткнулись на древнее погребение. В нём лежало воинское снаряжение и россыпь женских украшений. Находку прозвали «могилой викингов». Кто был этот воин? Чьи украшения лежали рядом…

🪶 ЖУРАВЛИНАЯ РЕКА Куркиёки — посёлок в Карелии, где стоят наши домики 🏘 Сегодня расскажем о месте, которое гости любят больше всего: о Куркиёки, посёлке на берегу Ладожского залива. Именно здесь стоят наш Журавлиный дом и Курки домики. 🌊 По-фински Kurkijoki значит «журавлиная река». Посёлок назван по реке, которая текла возле старой церкви (финской кирхи, сгоревшей в 90х) и впадает в Ладогу. Журавль и сегодня изображён на гербе посёлка. 📖 У названия есть легенда. Однажды осенью стая уставших журавлей опустилась у реки отдохнуть, но холода пришли необычно рано, и вода покрылась льдом. Жи…

Особенности национальной аренды 🛌 💩 Токсичные приемы За время работы в арендном бизнесе четко выделила 2 приема, которым пользуются только женщины 💃 Это именно приемы. 🤝 В договорных отношениях, в том числе арендных, конечно, могут возникать противоречия сторон. Но есть объективные противоречия, а есть надуманные, оправдания, чтобы уйти от ответственности, да еще и навредить. Вот их я и называю "токсичные приемы" в найме/аренде: ⭐️ ПРИЕМ "БАРЫНЯ" Не терпит, когда ей говорят об обязанностях. Например: 1. Читать объявление вместо вопросов; 2. Когда сообщают что она/ее спутники на…

🌌 Сегодня ночью — смотрим на север! На 9 октября прогнозируют магнитную бурю уровня G1–G2, то есть слабую или умеренную. Облака солнечной плазмы, выброшенные вспышками 6 октября, по расчётам, достигают Земли в пятницу, а возмущения могут продлиться около двух суток. Магнитная буря — это и есть тот самый момент, когда небо может вспыхнуть зелёным огнём. ✨ Да-да, в Карелии тоже бывает северное сияние! Чаще всего его ловят с ноября по март, но небо иногда загорается и в другие месяцы, даже летом. Зелёные ленты над тёмным лесом, звёзды сквозь сияние, отблеск на воде — от такого зрелища перехват…

🦌 Там, где камни помнят нойду 🏞Задолго до финских хуторов и русских погостов по берегам карельских озёр кочевали люди, которых летописи называли лопью, а позже лопарями. Сами они звали себя саами. Их стойбища, «лопские погосты», ещё в XVII веке стояли в Карелии к северо-западу от Онежского озера. 🥁 У саамов был свой посредник между мирами — нойда, шаман и знахарь в одном лице. Его главный инструмент — бубен с нарисованными на коже фигурами: по ним нойда «читал» волю духов. Таких бубнов XVII–XVIII веков до наших дней дошло около семидесяти. 🪨 А ещё саамы почитали сейды — священные камни. У…

🕯 Мемориальный туризм: прогулка среди столетних усыпальниц. Есть такое направление — мемориальный туризм. Звучит необычно, но если присмотреться, почти любое путешествие хоть раз к нему прикасается. Пирамиды — гробницы фараонов. Долина царей в Египте — некрополь. Гробница Цинь Шихуанди, Мавзолей Тадж-Махал — тоже мемориалы. Мы едем смотреть на то, что люди оставили в память о ком-то. 🌲 Карелия тоже хранит такие места. Одно из них — Старое финское кладбище в Сортавала. По мне, это готовые декорации для таинственного фильма: сосны, тишина, старые надгробия в траве. Но при этом очень красиво…

☢️ ТОКСИЧНОСТЬ 🏘 Вот уже 4 года, как я занимаюсь сдачей в найм домиков в Карелии. Все дома построены по моим проектам, под моим руководством. Во все них вложены лично мной заработанные деньги и деньги моей семьи. ❤️ Но главное-в них вложено много любви и заботы о нуждах тех, кто будет в них жить. Каждый уголок дома был пройден мной, спроектирован, каждая вещь опробована и подобрана так, чтобы было максимально удобно. 💕Это чувствуют пожалуй, все, кто останавливается в моих домах. Многие говорят, что все в доме сделано с душой. 🏆На площадках, где можно снять дома у меня статус "Суперхо…

🍎 Осень пахнет яблоками и карамелью Есть рецепты, которые сами просятся в определённое место. Яблочный пирог с карамелью родом не из Карелии, но пеку я его только здесь. Наверное, всё дело в погоде: за окном моросит, над Ладогой стелется туман, а в доме тепло, и хочется, чтобы по комнатам поплыл запах печёных яблок, корицы и тягучей карамели. ✨ Пирог с секретом Это пирог-перевёртыш. Дольки яблок с корицей выкладывают веером в золотистую карамель, укрывают слоёным тестом и отправляют в духовку. А потом наступает самый волнующий момент: пирог переворачивают на блюдо, и вместо теста сверху ок…