Записки юного фермера

🌙 Ну что, друзья, кажется, у нас тут не ферма, а съёмочная площадка триллера. И главный злодей — тот самый шерстяной маньяк, который, похоже, оформил себе абонемент на ночные визиты. Камера честно старалась держать нейтралитет, но даже она к четырём утра начала «нервно подёргиваться» в кадре: с 2 до 8 — сплошные экшен-сцены. Хорёк будто решил побить рекорд по количеству тревожных уведомлений: одно за другим сыпались видеосообщения — и каждый раз сердце подпрыгивало где-то в районе горла. Лаз под клетку с бройлерами мы забили — думали, победа. А он, этот хитрец, только ухмыльнулся (ну, п…

🌙 Ночной гость на ферме: хорёк снова в кадре! Прошлой ночью у меня на ферме опять объявился незваный гость — хорёк. Сама я ничего не слышала, но утром первым делом полезла смотреть записи с камеры — и вот он, красавец, прямо в объективе: крадётся к клетке с перепелами, будто знает, что нарушает все фермерские законы. 😅 А в курятнике тем временем творился настоящий переполох: цыплята перепугались до дрожи и в панике сорвали поилку с крепления. На записи этого не видно, но по обстановке, которую я увидела утром, всё понятно — брызги, поилка на полу, суетливые тени… Картина, которую лучше…

Ну это уже не просто неприятно — это какой-то бесконечный триллер… 😫 После переезда в одну большую клетку на следующий день я нашла две тушки с кишками наружу и одного раненого. Опыт у меня уже есть, так что первая мысль была: «Хорёк». Сразу переселила всех обратно в безопасный брудер — туда ему точно не пролезть. Но сегодня меня снова ждала мёртвая тушка… и снова без внутренностей! 😱 И вот тут я в полном недоумении. В брудер хорьку никак не попасть. Тогда кто? Может, всё-таки сородичи? Пока это только догадки — перебираю варианты и не нахожу ответа. В итоге снова вернула цыплят в ту сам…

🎉 Переезд по‑фермерски: мои цыплята‑бройлеры въехали в новый дом! 🎉 Выходные на ферме выдались жаркими — но не из‑за погоды, а из‑за большого переезда. Мои цыплята‑бройлеры так подросли, что старый брудер стал для них тесным, как детские штанишки на подростке. Пришлось срочно думать, куда селить эту растущую ораву! 🐥 Тут на сцену вышел мой фермерский «мастер на все руки» — ну прямо как умелец из доброй сказки: и гвоздь забьёт, и клетку смастерит, и ещё пошутит, пока работает. В руках у него молоток, в голове — план, а в сердце — забота о пернатых. И вот, спустя пару дней трудов и примерки д…

🐣 Жизнь на моей ферме: тишина обманчива Казалось бы, в блоге тишина… А на моей ферме тем временем разворачивался настоящий триллер. 😅 Последние две недели я каждый день находила в клетке погибших перепелов: то одного, то двух, а однажды сразу четырёх. Сначала думала, что это болезнь — ведь никаких следов насилия видно не было. Потом стали попадаться ранки, и версия с инфекцией отпала. Дальше — ещё тревожнее: заметила следы расклёва. Решила, что птицы голодные и начинают клевать друг друга. Но картина становилась всё страшнее: четыре тушки оказались без внутренностей, а на полу лежала… отку…

🐣 Ностальгия по первым цыплятам… Сегодня листала видео в телефоне и наткнулась на кадры с моими самыми первыми цыплятами — они появились прошлой весной. Смотрю и улыбаюсь: столько ошибок тогда наделала, столько всего не знала! Например, кормила их варёным яйцом — а ведь так нельзя. Теперь-то я это точно знаю. 😅 Из всей компании выросли только двое. Подросшими отвезла на дачу и хотела съесть… а один умудрился улететь! До сих пор вспоминаю эту историю и думаю: ну вот как он вообще смог? Видимо, характер был боевой, и он очень хотел жить. 💪 Эти первые цыплята научили меня главному: на…

🎉 Инкубатор снова в деле! 🎉 Друзья, делюсь хорошей новостью — мой верный инкубатор опять трудится! На этот раз в нём не куриные, а утиные яйца. 🥚 Высиживаем индийских бегунков — это яичная порода уток, и я очень рада, что решила попробовать именно их. К концу октября ждём появления малышей — представляете, сколько суеты и милоты будет на ферме? 😍 А дальше — ещё интереснее: к весне в моей фермерской лавке появится новый продукт. Уже предвкушаю, как буду рассказывать вам про утиные яйца, делиться рецептами и наблюдениями за этой необычной породой. Пиши в комментарии, если хочешь…

🍖 Купаты по-фермерски: когда всё начинается с миски и хорошего фарша🍖 На фото — тот самый момент, когда из простых, честных продуктов рождается что-то по-настоящему вкусное. Миска, фарш, специи, чуть-чуть терпения — и вот уже чувствуется этот уютный, пряный аромат, который будто зовёт собраться всей семьёй за большим столом. Эти купаты — не просто мясо. Это мой маленький ритуал: выбираю лучшее от своих животных, добавляю травы и вкладываю в каждую порцию частичку фермерского тепла. Никаких лишних хитростей — только качество и вкус, который запоминается. Вчера пали смертью храбрых три бро…

🎉 Невероятный результат: 100 % вылупа! 🎉Друзья, делюсь с вами по-настоящему особенным моментом — у меня вылупились все 13 цыплят! Да‑да, вы не ослышались: стопроцентный вылуп. Такого у меня ещё не было — и эмоции сейчас просто через край! 😍С одной стороны, это огромная радость: все малыши на месте, такие крошечные, пушистые, живые. Смотрю на них — и сердце тает. 🥰 А с другой… тут есть и своя интрига: ведь оплодотворённых яиц у меня была всего треть. То есть по всем расчётам должно было получиться гораздо меньше. И от этого успех кажется ещё ценнее — будто сама природа подарила мне этот под…

🐣 Чудо рождения: будущие несушки! 🐣 Сегодня на ферме — один из самых трогательных и волнительных моментов: вылупление цыплят! Именно из этих крошечных пушистых комочков вырастут мои будущие несушки — те самые курочки, которые будут радовать меня и вас свежими яйцами. 🥚Я с особым трепетом отношусь к этому этапу. Ведь именно сейчас закладывается здоровье и продуктивность будущих птиц. В инкубаторе я строго контролирую температуру и влажность — даже пара градусов в сторону могут всё испортить. А ещё важно следить за нормой воздушной камеры в яйце: именно она даёт цыплёнку первый глоток воздуха…