Евгеша на кухне

Ленивая пахлава с орехами🍯 Ингредиенты: Орехи грецкие - 250 гр Сахар - 150 гр Яйца - 2 шт Тесто слоёное - 500 гр Мёд - 100-150 гр 🥐 Приготовление: 1. Орехи, сахар и 1 яйцо измельчить до однородной массы. 2. Тесто раскатать и разрезать на части. 3. Выложить начинку, свернуть в рулеты и нарезать кусочками. 4. Смазать яйцом и выложить на противень. 5. Выпекать при 190 гр. около 15 мин. 6. Смазать мёдом и вернуть в духовку ещё на 10 мин.

Закуска из свеклы 🔥 СОХРАНЯЕМ 🔥🔥🔥 4 кг свеклы -трём на тёрке (обычной) 0,5 кг перца болгарского-шинкуем 0,5 кг лука-шинкуем и слегка обжариваем ☝️ Томат-1 литр Горький перец (по желанию)-1 шт Всё соединяем ☝️ Добавляем : 200 Гр сахара 3 ст л соли По вкусу пробуйте 👌 500 мл масла растительного Перемешали и поставили на огонь! С момента закипания варим -40 минут (огонь небольшой),иногда помешивать! В конце добавляем : 200 гр чеснока (рубленого) Петрушка (пучок хороший) Уксус-200 гр -6% или 100 гр -9% Перемешали,закатали ,перевернули и укутали! САМАЯ ПЕРВАЯ ЗАКУСКА ,которая просто уле…

Курник с блинами. Начинка. 300 гр шампиньонов, 500 гр куриных бёдер без кости 5 варёных яиц. Грибы мелко порезать и обжарить с луком на сковороде, можно добавить немного сливочного масла, посолить, поперчить, в конце приготовления добавить столовую ложку сметаны. Курицу мелко порезать, обжарить с луком до готовности. Яйца варёные порезать мелки кубиком, добавить ложку сметаны. Получается 3 начинки. К каждой начинке добавить сыр, российский или любой полутвердый. Блины 1 Стакан молока 1 яйцо Соль, сода на кончике ножа . Муки примерно 200 гр, может потребуется больше либо меньше, тесто должно…

Пост без текста