Готовим вкусно и быстро.

Пост без текста

🌟 Творожные сырники 🫑 Ингредиенты: 2 пачки творога 1 желток 30 гр манки 20 гр кукуруз. крахмала 30 гр сахара Ванилин ♻️ Приготовление: 🔅В миске смешиваем творог, манку, сахар, крахмал, яйцо и немного ванилина. Катаем сырники с помощью стакана. 🔅После жарим на растительн…

Без дрожжевые пирожки. Ингредиенты: Кисломолочный продукт (кефир, ряженка, йогурт или простокваша) — 250 г. Яйцо — 1 шт. Соль — примерно 5 г (около ½ ч. л.). Сахар — около 20 г (примерно 1 ст. л.). Растительное масло — 1 ст. л. (плюс ещё немного для финального вымешивания). Мука пшеничная — примерно 370 г. Сода — 4 г (примерно ½ ч. л.). Как приготовить: Сделайте жидкую основу. В миске смешайте кисломолочный продукт, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте, чтобы соль и сахар растворились. Подготовьте сухую смесь. В отдельной миске просейте муку — это сделает тесто…

Всем здравствуйте! Я - человек, который однажды понял, что готовка перестала быть творчеством и в превратилась в марафон с финишной прямой, до которой не добежать. Когда- то я обожала рецепты с длинными списками ингредиентов и сложными техниками. Казалось, чем больше этапов, тем "правильнее" и вкуснее получится блюдо. Я могла потратить три часа на ужин, чтобы в итоге съесть его холодным, потому что гости задерживались, а плита остывала. Кухня становилась не местом уюта, а зоной стресса. Однажды вечером, когда я в очередной раз стояла над кастрюлей, чувствуя, как усталость давит на плечи, я в…

Пост без текста