Кухня без границ

Я сегодня в канале выйграла в розыгрыше❤️Подписывайтесь , тут ещё можно по скидке много чего урвать👌

Приветствую Вас👋 В моем канале вы найдете товары С очень выгодной ценой💸тем самым с экономив💸💫 Так же провожу обзоры магазинов Novex,FixPrace,Лента,Светофор Чижик и т,д💫🔥 Скоро будет розыгрыш на моем канале 🎁 Всех жду🤗🔥 Ссылка на Мах💫https://max.ru/channel_ghihggfxfyjjnblljbv

Баклажаны с помидорами и моцареллой в духовке. Лёгкий ужин для всей семьи.❤️ Этот ужин прекрасно подойдёт тем, кто сидит на диете или придерживается ПП-питания. Ингредиенты: - Баклажаны — 2 крупных - Помидоры — 1 крупный или 2 небольших - Сыр моцарелла — 120–150 г - Оливки зелёные — 8–10 шт. - Оливковое масло — 3–4 ст. л. - Орегано сушёный — 1 ч. л. - Базилик свежий или сушёный — по вкусу (по желанию) - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Кунжут — по желанию - Свежая или сушёная зелень — для подачи Приготовление: 1. Баклажаны мою, обрезаю и режу на пласты толщиной где-то п…

Макароны по- флотски❤️ Ингредиенты: - Макароны — 350–400 г - Фарш — 500 г - Бульон — 700 мл - Лук репчатый — 1 шт. - Перец болгарский — 1 шт. - Чеснок — 1 головка (в бульон) - Чеснок — 3 зубчика (в соус) - Зелень — петрушка и укроп - Тёртые помидоры — 150 мл - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Кориандр молотый — по вкусу - Растительное масло — для жарки - Сливочное масло — для жарки Приготовление: 1. Мелко нарезаю репчатый лук и болгарский перец. На сковороду наливаю растительное масло и добавляю кусочек сливочного. Обжариваю лук и перец до мягкости. 2. Затем добавляю фарш и…

- Замораживайте вареники сразу после лепки, если не планируете варить их сразу, тогда ягоды не успеют пустить сок. - Варите вареники при спокойном кипении, тогда нежное тесто лучше сохранит форму. - Поливайте готовые вареники сливочным маслом сразу после варки, тогда они не слипнутся и станут ещё ароматнее. - Попробуйте полить вареники соком, который стекал с вишни, смешав его с небольшим количеством сахара, — получается очень вкусно и по-домашнему. Если у вас есть свой секрет вкусных вареников с вишней, обязательно поделитесь им в комментариях❤️ Приятного аппетита 🤌 #вареник #вишня #голу…

Шёлковые вареники с вишней на заварном тесте❤️ Многие считают, что главное в варениках — начинка. Конечно, хорошая вишня очень важна. Но для меня всё начинается именно с теста. Если оно получилось удачным, вареники уже будут вкусными. Для теста: - Мука — 600 г - Молоко — 150 мл - Вода — 150 мл - Сливочное масло — 40 г - Растительное масло — 1 ст. л. (15 мл) - Яйцо — 1 крупное или 2 мелких - Соль — 1 ч. л. с небольшой горкой (7–8 г) - Сахар — 1 ч. л. (5 г) Для начинки: - Вишня без косточек — 500 г - Голубика — 200 г - Сахар — 100–120 г - Кукурузный крахмал — 20 г (1 ст. л. с хорошей горкой) Д…

Гречневые котлеты с соусом,который решает все❤️ Для котлет: - Гречка — 1 стакан (180 г) - Вода — 2 стакана - Яйцо — 1 шт. (крупное) - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Соль — по вкусу - Копчёная паприка — 1 ч. л. - Смесь перцев — 0,5 ч. л. - Панировочные сухари — для панировки - Подсолнечное масло — для жарки Для соуса: - Болгарский перец — 0,5 крупного или 1 небольшой - Чеснок — 2 зубчика - Сметана — 250 г - Подсолнечное масло — для жарки - Укроп — пару веточек Приготовление: 1. Промытую гречку заливаю водой в пропорции 1:2 и варю под крышкой на среднем огне до полного вп…

Говяжий язык по-домашнему❤️Ингредиенты: - Язык говяжий — 1 шт - Лук — 2 шт - Морковь — 1–2 шт - Сельдерей — корень (кусочек) - Петрушка — корень (кусочек) - Лавровый лист — 1–2 шт - Перец душистый горошком — 5 шт - Перец чёрный горошком — 8 шт - Соль — 1 ст. л. (лучше добавлять после часа варки, чтобы язык не стал жёстким) - Горчица — для подачи - Хрен — для подачи - Зелёный горошек — для подачи Приготовление: 1. Ставлю на плиту кастрюлю с водой, а пока она закипает, тщательно под проточной водой мою язык и оставляю в холодной воде. Как только вода в кастрюле закипает, опускаю туда язык и про…

Цветная капуста в духовке с сыром❤️ Ингредиенты: - Цветная капуста — 1 шт. (примерно 1–1,2 кг) - Оливковое масло — 50 мл - Соль — 1 ч. л. - Чёрный молотый перец — ½ ч. л. - Копчёная паприка — 1 ч. л. - Сушёный молотый чеснок — 1 ч. л. - Сушёный сыр (или пармезан) — 1 ст. л. - Твёрдый сыр — 100 г - Укроп — по желанию - Брынза — по желанию Для запекания: - Температура — 180 °C - Время — 25–30 минут + 10 минут с сыром сверху Приготовление: 1. Капусту очищаю от верхних листьев, обмываю. Разрезаю по центру на две половинки и потом режу пластами по всей длине. Капусту обрезала, нарезала, вернее,…

Пост без текста