Дама с винишком 🍷

Сегодня нежнейшая творожная запеканка с меренгой. 😋 Воздушное творожное облачко🔥 📋 Ингредиенты (творожный слой): Творог - 300 г Желтки - 2 шт Сахар - 60 г Сметана - 50 г Крахмал - 1 ст.л Щепотка соли (Взбить до однородной воздушной массы, форму смазать сливочным маслом и заполнить получившейся массой, отправить в духовку при 180• до готовности) Фрукты, ягоды по желанию. Белковый слой: Белки - 2 шт Сахар - 25 г (Взбить до густоты и нанести на готовую запеканку и оставить в духовке на 20 мин.)

❤️ Сегодня — День отца! ❤️ Папочка, мы хотим сказать тебе самое главное: ты — самый лучший папа и самый надёжный муж! 🥰 Спасибо, что всегда рядом, что умеешь и сказку дочке рассказать, и меня поддержать, и любую проблему решить так, будто и не было её вовсе. С тобой спокойно и уютно, с тобой любая буря — просто ветерок. Мы очень тебя любим, ценим каждую минуту, проведённую вместе, и гордимся тем, что ты — наша опора и наш герой. Пусть всё задуманное сбывается, здоровье не подводит, а радость будет такой же большой, как твоя забота о нас! 🤗 С Днём отца, наш самый дорогой!

Когда ты немножко болеешь, а внутренний пекарь говорит: «Ну давай хоть что-нибудь приготовим!» 😄 И вот вместо того чтобы лежать и грустить, я устроила мини-кулинарную авантюру выходного дня — вишнёвый чизкейк! 🍰🍒 Честно? Сил было примерно на «включить духовку и не забыть выключить», но результат того стоил. Чизкейк получился нежным, вишнёвая начинка — в меру кислой, в общем, идеальный способ сказать себе: «Ты стараешься, и этого достаточно». 😌

🥧 Сегодня готовила банофи пай — и это просто любовь! 💛 Этот десерт — настоящая нежность в каждой ложке. И самое приятное — никакой выпечки! Всё собирается слоями, а в итоге получается невероятно вкусно: сливочно, карамельно, с лёгкой банановой ноткой.

Осень  это не про серость и дожди. Это про буйство красок, про уютные вечера и про вдохновение, которое будто прячется в каждом опавшем листе. Только посмотрите: деревья вспыхивают золотом, багрянцем и медью — словно природа устроила грандиозный праздник цвета. Воздух становится прозрачным и чуть прохладным, пахнет мокрой листвой, яблоками и горячим чаем. В такие дни хочется замедлиться, вдохнуть поглубже и просто замечать красоту вокруг. А ещё осень это идеальное время для творчества. Хочется писать, рисовать, фотографировать эти невероятные закаты, собирать гербарии. Осень будто шепчет: «…

Сегодня у нас лепешки Роти с вареным яйцом. Отличная замена пирожкам 👍а главное быстро, просто и оооочень вкусно. И на минуточку, я еще новинку с зеленым луком не попробовала, а они уже с сыром выпустили 🤣

Ну семья то у нас вся творческая 🤣🤣🤣🤣🤣

Творчество — это моя суперсила! ✨ Обожаю, когда в руках оказывается картон, краски, бусины или даже просто веточки и шишки — и из этого вдруг рождается что-то своё, особенное. Каждый раз будто маленькое волшебство. 🪄 В школе я всегда проявляю инициативу, когда объявляют конкурс поделок. Не потому что хочу обязательно победить, а потому что люблю сам процесс: придумывать, ошибаться, переделывать, а потом смотреть и радоваться: «Это я сделала!» 😍 #творчество #поделки #школа #своимируками

Вчера захотелось чего-то насыщенного и домашнего  и получился лагман: пряный, сытный, согревающий. А на сладкое  яблочный штрудель, тот самый, от которого сразу пахнет осенью и уютом. Ужинали с соседями: болтали, смеялись, делились историями… Такие вечера заряжают теплом надолго. 🫶🥧🫶

Кажется, я ненадолго выпала из ленты… Но не потому, что сбежала от реальности, а потому, что реальность сейчас  это про «потихоньку», «без суеты» и «давай ещё пять минут полежу». После операции привыкаю к новому образу жизни, и это, скажу я вам, отдельный квест: научиться ценить маленькие победы и не ругать себя за то, что делаешь всё чуть медленнее. 😅 Зато последние два дня прошли максимально вкусно: я готовила разные вкусняшки для своих домашних. Это такой простой способ сказать «я вас люблю», не произнося ни слова. И, честно, это меня здорово отвлекало и радовало 🤍🤍🤍🩵🩵🩵