Простые рецепты дома

Школьная пицца 🍕🍕🍕Воздушное, пышное, нежное, на вкус просто пушка! 💣 ✅Ингредиенты Опара: дрожжи 11 г -сахар 40г -молоко 300 г (тёплое) ✅Тесто -сл.масло 30 г (растопить) -яйца 2 шт -соль 1 ч.л с горкой -мука 550г 🧀Начинка -колбаса -соленые огурцы -сыр -маслины по желанию 🥡Соус Майонез + кетчуп Чтобы опара быстрее поднялась, поставьте её в духовку разогретую до 40-50 градусов на 10-15 мин. Точно так же можно поступить с готовым тестом чтобы не ждать 2 часа, в духовке поднимется в 2 раза быстрее. Тесто получается липкое, не добавляйте больше муку, лучше смазать руки маслом и завершить замес…

Яичные блины на завтрак. ✅ Ингредиенты: Яйца 🥚 3 шт Соль, перец Молоко 🥛 150 мл Помидор 🍅 1 шт Мука 3 ст. л Зелень Сыр 🧀 120 гр

00:21 🍖 Домашняя буженина 📝 Ингредиенты: 🔸 Свиная шейка – 1,2 кг 🔸 Смесь перцев – 1 ч.л ⤵️ Рассол: 🔸 Вода – 1,2 л 🔸 Соль – 40 гр 🔸 Сахарный песок – 30 гр 🔸 Перец чёрный горошком – 8 гр 🔸 Лавровый лист – 3 шт

1️⃣ Классическая капустная 🥬 Густая овощная солянка для быстрого обеда. Ингредиенты: 🥬 Капуста — 1 кг 🍅 Томаты — 600 г 🥕 Морковь — 250 г 🧅 Лук — 200 г 🥫 Томатная паста — 80 г Приготовление: 1️⃣ Капусту нашинковать, морковь натереть, остальное нарезать. 2️⃣ Тушить 35–40 мин до густоты. 3️⃣ Разложить в чистые банки, остудить. 2️⃣ Грибная 🍄 Ароматная капуста с сочными шампиньонами. Ингредиенты: 🥬 Капуста — 900 г 🍄 Шампиньоны — 500 г 🍅 Томаты — 500 г 🧅 Лук — 200 г 🥫 Паста — 70 г Приготовление: 1️⃣ Всё нарезать. 2️⃣ Тушить с пастой 35–40 мин. 3️⃣ Разложить по банкам. 3️⃣ С фасолью и п…

Торт а-ля «Наполеон» без выпечки Ингредиенты: • яйца — 3 шт. • сахар — 220 г (добавляйте сахара чуть больше, чем обычно, потому что листы лазаньи несладкие) • ванилин — по вкусу • мука — 5 ст.л. • кукурузный крахмал — 1 ст.л. • молоко — 900 мл • масло слив — 60-70 г • листы лазаньи (которые не требуют долгой варки) — 18-20 шт. Провариваем на маленьком огне 2–3 минуты На видео форма размером 15/15 см

🌟 Нежная курочка в сливках 🫑 Ингредиенты: Куриная грудка - 400 г Сливки - 200 мл Лук - 100 г Шампиньоны - 100 г Чеснок - 2 зубчиков Тимьян Соль, специи - по вкусу ♻️ Приготовление: 🔅Филе надрезаем как на видео. Добавляем соль, перец и прованские травы. Обжариваем с двух сторон на сливочном масле с чесноком и тимьяном. 🔅Филе убираем и обжариваем нарезанный лук и грибы. 🔅Заливаем стакан сливок, выкладываем курочку и тушим под закрытой крышкой 15-20 минут. Выбирайте гарнир на ваш вкус.

🌟 Вкуснейшие домашние пельмени 🫑 Ингредиенты: Мука - 3 стакана Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л Масло растительное - 3 ст.л Кипяток - 1 стакан (250 мл) Фарш говяжий - 800 г Лук - 300-500 г Вода - 100-200 мл ♻️ Приготовление: 🔅В муку добавляем яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток (именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток). 🔅Всё перемешиваем и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и оставляем на 10 минут. 🔅Параллельно делаем начинку. Если мясо село, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем , и лепим пельмени, варим 7-1…

ТОРТИК БЕЗ ГРАММА МУКИ ♥️ ⠀ Тебе понадобится: 🧚🏼‍♀️1 спелый банан 🧚🏼‍♀️2 ст.л какао 🧚🏼‍♀️1 яйцо 🧚🏼‍♀️подсластитель по вкусу 🧚🏼‍♀️1/2 ч.л разрыхлителя Крем: 🧚🏼‍♀️170 г мягкого творога 🧚🏼‍♀️1 ст.л сиропа/мёда Приготовление: 🧚🏼‍♀️Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и перемешать 🧚🏼‍♀️Перелить тесто в форму, поставь в микроволновку на 3 минуты 🧚🏼‍♀️Для крема просто смешать творог с сиропом или мёдом 🧚🏼‍♀️Собираем торт Разрежем бисквит на две части Промажем кремом, украсим по желанию и наслаждаемся ⠀ КБЖУ на 100 г: 148,5/8,8/5,5/13,3

🥪 Горячий бутерброд‑запеканка ⠀ ⏰ 10 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Хлеб 4 ломтика ▫ Яйца 2 шт. ▫ Сосиски 2–3 шт. ▫ Сыр твердый 100 г ▫ Помидоры 2 шт. ▫ Соль и специи по вкусу

«Ленивые хычины с сыром и картофелем» Не нужно замешивать тесто, всё просто и быстро🥰 👇Ингредиенты: ✅ картофель 1 кг ✅ сыр 300 гр (у меня сулугуни) ✅ мука 350 гр (+-) Всем приятного аппетита🥰