Моя жизнь и последствия целиакии.

Новенькое #безглютена в магазине #Лента #санктпетербург 😶 Парочка новых продуктов в плане вкусняшек и мои впечатления: ✔️ Печенье сдобное "Курабье" с джемом топинамбура (официально БГ, без сахара). Вот вроде идея хорошая, но исполнение хромает. Тут из неприятного мальтит (подсластитель, он может слабить) и рапсовое масло (а с него вздутие может быть). Остальное приемлемо по составу. Вкус: это не сладко, тесто сдобное, рассыпчатое, ну не очень оно на "Курабье" тянет. Джем топинамбура каменный, можно зубы сломать (срок годности в норме). По мне так ну такое... Повторять желания нет, но може…

Мои покупки #безглютена с #Wildberries 😶 Хочу вам сегодня показать, что я нашла на WB такого интересного из продуктов без глютена: ✔️ Попкорн #кубаньматушка (не официально БГ). Беру не первый раз, проблем с ним не замечено. Но 100% гарантий нет, так что смотрите сами. Цена: 1,8кг 350руб (фасовка от 600гр до 3кг) Ссылка тут: ПОПКОРН ✔️ Смесь для хлеба #гарнец "Бородинский" (официально БГ). Именно эту беру впервые, интересно как производитель сделал этот хлеб и насколько он похож 😏 Я просто любила этот хлеб и сможет ли его заменить такая смесь, даже интересно. Цена: 473руб (2шт по 600гр…

Домашний молочный коктейль. Источник белка (а ещё кальция). Домашний молочный коктейль может быть хорошим источником белка, если правильно подобрать ингредиенты. Самое важное это делать такой напиток проверенными продуктами. Ингредиенты выбираете вы сами: у меня тут просто была пара бананов (которые надо было спасти) и вот результат. Я просто приведу пример того, что я использовала: - 2 банана спелых - 1 ст.л какао порошка - 150-200мл молока - сахарная пудра по вкусу (можно обычный сахар или кокосовый) А теперь нюансы: ✔️ Молоко. У меня выбора особо нет. Из того, что сейчас есть на прила…

Памятка: Чем различаются варианты - непереносимость глютена и пшеницы, аллергия на глютен и целиакия? Помимо целиакии существует также просто непереносимость глютена и аллергия на глютен. Так в чем же разница? ‼️ Целиакия. Иммунное воспаление слизистой оболочки тонкой кишки у генетически предрасположенных людей. И это самый неприятный диагноз из трех, потому что тут нужна самая строгая диета. Пожизненно убираем пшеницу, рожь, ячмень и продукты с их производными; овес — только сертифицированный безглютеновый и при переносимости. Диета строгая и пожизненная. Даже небольшое поступление…

Всем привет! Меня зовут Светлана, мне 39 лет, я из Санкт-Петербурга и я автор этого канала, потому что у меня лично - целиакия 😶 Хочу немного с вами пообщаться 😉 Если что я канал не забросила. Мне просто сейчас некогда... Я разрываюсь между лечением - проклятое ОРВИ + обострение хроники. Мне нужно залечить носоглотку, чтобы сделать операцию и удалить полип... Я уже второй месяц борюсь с носом и горлом, вот ушла на больничный. Надеюсь в этот раз победа будет за мной. Далее у меня помимо этого канала в приоритете тема бьюти (просто изначально я веду бьютиблог на Яндекс Дзен), а потом уже п…

Продолжение: пост выше ⬆️ ‼️ Важно научить ребёнка уверенно и вежливо отказываться от запретного угощения. Можно сказать: "Мне это нельзя, у меня целиакия". Объясните, что это не каприз, а забота о своём здоровье. При этом не стоит ругать ребёнка, если он случайно съел что-то запрещённое — лучше спокойно обсудить ситуацию и объяснить, почему так делать нельзя. Также можно подготовить памятку. Составить базовый список продуктов, которые нельзя, и передать его тем, кто готовит еду для ребёнка (бабушке, воспитателю, в кафе): "Вот продукты, которые нельзя давать ребёнку с целиакией". Конечно…

Как жить с целиакией? 🫠 От момента постановки диагноза до осознания, что теперь вся жизнь сломается проходит обычно не мало времени. В первую очередь - это сложно принять психологически и тут уже надо работать над собой. Восполнение дефицитов по витаминам и минералам уже само по себе облегчает состояние организма и нервной системы в целом. А что дальше? Я лично знакома с антидепрессантами. И долгое время жила на них, однако это было для меня решением временным и сейчас я учусь жить без них. Рассказать вам про мой опыт? ❓ Как принять диагноз целиакия? Во-первых, вы - не один такой челов…

И ещё сладости #безглютена 😶 Нашла ещё вот такие конфетки от бренда #mom - это уже аналог чупа-чупс получается 🙃 Они без глютена официально (импортная сертификация). Итак, я брала два набора на пробу с разными вкусами - давайте расскажу какие от них впечатления 😶 ✔️ Состав органик, ну в целом вроде и неплохой. Веган. Без глютена, молока, без орехов, гмо. ✔️ Конфетки упакованы практически как чупа-чупс. Тоесть открыть их то ещё развлечение. Тяжело. ✔️ Со временем они сильно засахарились и стали липкими. Подтаяли. При открывании просто сползают с палочки и прилипают к упаковке. Это кон…

Сладости #безглютена 😌 Нашла тут конфетки, леденцы, но только вот без глютена, лактозы и в целом вроде как полезнее. Вот всё хорошо, но это - импорт и цена весьма не бюджетная. Но я сладкоежка и мне тяжело без конфет 🙈🤣 поэтому вот: ✔️ Бренд #yumearth знаком мне ещё со времен существования американского сайта #iherb (оттуда шло всё долго, но зато цена была приемлемой). Ну а теперь мы имеем то, что имеем. Итак, жевательные конфеты (аналог "скитлс") "Giggles" - без кучи аллергенов, в том числе и без глютена. Там свои сертификаты есть, импортные. Такое можно при целиакии. Вкус: фруктовый,…

Пост без текста