Готовим в Мультиварке

Солянка с грибами в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Грибы - 450 гр. 🔸Лук - 2 шт. 🔸Соленые огурцы - 3 шт. 🔸Каперсы - 2 ч.л. 🔸Вода - 800 мл. 🔸Томатная паста или протертые томаты- 50 гр 🔸Сливочное масло 2-3 ст.л. 🔸Сахар - 1 ч.л. для усиления вкуса 🔸Соль, черный перец - по вкусу 🔸Лавровый лист 🔸Лимон 🔸Оливки или маслины 🔸Сметана для подачи Приготовление: 1. Лук, огурцы, грибы (у меня были замороженные шампиньоны) нарезаем. 2. Устанавливаем режим «Жарка» и обжариваем на сливочном масле лук и протертые томаты в течении 5 минут, добавляем соленые огурцы и готовим до оконч…

Вкусные тефтельки в соусе🧆 Ингредиенты⤵ 🔸500 гр. куриного филе 🔸1 яйцо 🔸1 средняя луковица 🔸2 зубка чеснока 🔸соль, черный перец по вкусу 🔸паприка, сухой орегано по вкусу 🔸зелень укропа по желанию 🔸1 ст.л. манной крупы Соус: 🔸1 стакан сметаны (у меня 20%) 🔸0.5 стакана воды 🔸1.5 ст.л. муки 🔸соль по вкусу

Шоколадный пирог с творогом «Чизкейк» в мультиварке Ингредиенты ⤵️ Для теста: 🔸Мука - 150 г 🔸Какао те‌мное - 25 г 🔸Яйцо - 3 шт. 🔸Сахар - 100 г 🔸Сметана 15-20% - 210 г 🔸Масло сливочное - 70 г 🔸Сода - 1/2 ч.л. Для начинки: 🔸Творог - 450-500 г 🔸Сахар - 80 г 🔸Яйцо - 3 шт. 🔸Крахмал картофельный‌ - 15-20 г (я использую кукурузный‌)

Паста Карбонара Ингредиенты ⤵️ 🔸Бекон 75 гр 🔸Масло растительное 🔸Чеснок 1 долька 🔸Лук шалот 1 шт 🔸Спагетти 160 гр 🔸Вода 350 мл 🔸Сливки 100 мл 🔸Соль, перец по вкусу 🔸Желтки

🍖Сочная жареная курица Ингредиенты⤵ 🔸Курица (бедро) — 600 г 🔸Сок лимона — 20 мл 🔸Чеснок — 20 г 🔸Масло растительное — 70 мл 🔸Соль, специи

​Гуляш из куриной печени в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Куриная печень - 1 кг 🔸Луковица - 1 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Мука - 2 ст. л 🔸Сметана - 2 ст. л 🔸Томатная паста - 4 ст. л томатной пасты 🔸Вода - 1,5 стакана 🔸Растительное масло Приготовление: 1. Морковь натереть на терке, лук измельчить. Печень промыть, удалить жилки. На дно мультиварки налить растительное масло. 2. Обжарить 5 мин лук и морковь. Добавить печень, обжарить еще минут 10 пока печень не поменяет цвет. 3. Смешать сметану, томатную пасту и муку до однородной массы, чтобы не было комочков. Добавить в печенку. Посо…

Гороховый суп с копчёными ребрами в мультиварке Ингредиенты ⤵️ ⠀ 🔸Картофель⠀ 🔸Лук-1шт⠀ 🔸Морковь-1шт⠀ 🔸Колотый горох-1 чашка⠀ 🔸Ребра варено-копченые свиные-3шт⠀

Тортик в мультиварке Ингредиенты ⤵️ ⠀ Тесто: 🔸Яйцо - 5-6 шт 🔸Сахар - 170 г 🔸Мука - 150 г 🔸Ванилин - щепотка ⠀ Крем: 🔸Сметана 25% - 500 г 🔸Сахар - 150 г

Лепешка с творогом и сыром в мультиварке🫓 Ингредиенты ⤵ 🔸2 лепешки (тортильи) 🔸50 гр – сыра (полутвердого) 🔸100 гр – творога (5% жир.) 🔸1 яйцо 🔸1/5 ч. л – соли (или по вкусу)

Картофельный суп по-саксонски в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Картофель - 800гр 🔸Вода (кипяток) — 2л 🔸Сало/шпик - 100гр 🔸Красный лук - 200гр 🔸Тмин - 5гр (1чл) 🔸Соль - 3ч.л.