Сытные Пирожки

🌶️ ГОРЧИЦА ДОМАШНЯЯ Острая приправа из горчичного порошка — к мясу, холодцу, сосискам, в салатные заправки. Готовится за 10 минут, настаивается 1 сутки. На 200 г готовой горчицы: • порошок горчичный — 50 г • вода тёплая — 100 мл • уксус 9% — 30 мл • масло растительное — 30 мл • соль — 10 г • сахар — 15 г Приготовление: 1. Горчичный порошок залить тёплой водой, перемешать до однородности. 2. Накрыть крышкой, оставить при комнатной температуре на 12 часов. 3. Добавить уксус, масло, соль, сахар, тщательно размешать. 4. Переложить в банку, убрать в холодильник на 12 часов для созрева…

Салат «Минус 20 кг»🥗 КБЖУ на 100 гр: 94/9,6/3,5/5,6 🥣Ингредиенты: - Отварная говядина 300 гр - Маринованные огурцы 4-5 шт - Зелёный горошек 300 гр - Лук 1 шт - Чеснок - Лимонный сок - Масло 2 ч.л - Соль, перец по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Огурцы режем соломкой лук — полукольцами. Немного мнём и оставляем на 20-30 минут. Добавляем мясо, горошек чеснок, лимонный сок, масло и специи. Перемешиваем и готово!

Салат с творогом и яйцами Ингредиенты: - Яйцо - 3 шт. - Творог - 200 г. - Зеленый лук - 20 г. - Авокадо - 40 г. - Сметана - по вкусу - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите. Нарежьте ножом или просто разомните вилкой. 2. Порубите лук. Нарежьте авокадо. Соедините с яйцами и творогом. 3. Посыпьте солью и перцем, добавьте сметану и перемешайте.

Улитки с ветчиной и сыром Ингредиенты: - Слоенное тесто (бездрожжевое) - 1 пачка - Сыр Российский - 100 г. - Ветчина - 100 г. - Мука - для раскатки - Яйцо - 1 шт. - Масло сливочное - для формы Приготовление: 1. Нарезаем ветчину. Сыр натираем на терке. 2. Раскатываем тесто. Высыпаем сыр и ветчину, равномерно распределив по раскатанному тесту. Сворачиваем рулетом и закрепляем концы. Разрезаем рулет на равные кусочки. 3. Форму устилаем пищевой бумагой или фольгой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты в форму. 4. Обильно смазать пирог яйцом. Отправить в духовку при температуре 180-2…

🧄 Самое вкусное чесночное масло Ингредиенты: Молодой чеснок - 20 зубчиков Оливковое масло - 40мл Сливочное масло - 120г Зелень (петрушка) - 10г Соль - 1ч.л Приготовление: Очищаем чеснок и запекаем в форме вместе с оливковым маслом 30-35 минут при температуре 200 градусах (в процессе несколько раз переворачиваем. Готовый чеснок вытаскиваем, а чесночное масло потом можно использовать. В блендер закидываем холодное сливочное масло, чуть остывший чеснок, зелень, соль и измельчаем. Храним в холодильнике. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ 〰️〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*

Перловка с грибами в мультиварке😍 Ингредиенты * Перловая крупа — 1 стакан * Шампиньоны — 350 г * Репчатый лук — 1 шт. * Сливочное масло — 1 ст. л. * Горячая вода — 2 стакана * Соль — 1 ч. л. Приготовление 1. Перловую крупу замочить в воде на ночь или минимум на 4 часа. 2. Лук очистить и мелко нарезать. 3. В чашу мультиварки положить сливочное масло и лук. Включить режим «Жарка» и обжаривать 7 минут. 4. Шампиньоны промыть и нарезать. 5. Добавить грибы к луку и обжаривать 10–15 минут. 6. Добавить перловую крупу и влить 2 стакана горячей воды. Посолить. 7. Переключить мультиварку на режим «П…

🧀 Творожный хачапури Этот завтрак покорит ваше сердце с первого кусочка! 📌 Ингредиенты: • Творог — 300 г • Яйца — 2 шт. • Мука — 3-4 ст.л. • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. • Соль — по вкусу • Сыр (сулугуни) — 60 г Пусть каждое утро начинается с такого гастрономического восторга!

Картофельные чипсы Ингредиенты: - Картофель - 4 шт - Паприка - 1 ч.л - Соль - Растительное масло - Итальянские травы Приготовление: 1. Картофель тщательно вымыть и нарезать очень тонкими ломтиками. 2. Промыть ломтики холодной водой и хорошо обсушить. 3. Смешать картофель с паприкой, солью, итальянскими травами и небольшим количеством растительного масла. 4. Выложить ломтики на противень с пергаментом в один слой. 5. Запекать при 200°C около 20–25 минут до хрустящей золотистой корочки. 6. Остудить чипсы несколько минут — после остывания они станут ещё более хрустящими. ❤

Котлeты из кабачкoв Ингредиенты: кабачки – 2 шт (нe большиx) лук – 1 шт яйцо – 2 шт сыр – 100-150 г мука – 4 ст ложки зeлeнь чecнок – 1 зубoĸ перец чeрный дyшистый соль масло растительнoе для жаpки Рeцeпт кабачковых кoтлет oчень проcтой. Кoтлеты получаются сoчные, свежие и гoряченькие. В сезон, кoгда кaбaчков не мерено – очeнь дeшeвая eда. Зимой, когдa кaбaчки лeжат только на пoлках cупермaркетов – напoминание o лете. Hу a eсли нeт кабачков, можно пpиготовить чудесные капyстные кoтлеты или гpибные котлеты. Чем ĸотлeты из ĸабачĸов отличаются от оладьeв из кабачков? Вo-первых в ĸoтлетах прис…

🥔 Картофельная запеканка с куриной печенью 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Картофель - 5 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 15 гр Сметана (15%) - 50 гр Соль, перец Приятного аппетита!