Праздничные Оладьи

Мясной пирог для всей Семьи Ингредиенты (тесто): Кефир - 250 г Сода - 1/2 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 50 г Мука - 420 г Начинка: Говяжий фарш - 300 г Картофель - 150 г Лук - 150 г Сливочное масло - 100 г Соль, перец, красный перец - по вкусу Приготовление в видеовыпечка

Куриная грудка с гречей ⠀ ⏰ 25 минут 🌡 190 ℃ ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 гречневая крупа — 40 г; 🔹 куриная грудка — 300 г; 🔹 чеснок сухой — 1 ч. л.; 🔹 паприка копчёная — 1 ч. л.; 🔹 соль — 1 ч. л.; 🔹 перец свежемолотый — ½ ч. л.; 🔹 масло сливочное (82,5 %) — 10 г; 🔹 масло растительное — 10 г; 🔹 салат свежий — 20 г.

Шакшука - идеальный завтрак! 👇Ингредиенты: * 4–5 яиц * 1 крупная луковица * 1 большой сладкий перец * острый перец — по желанию * 1 крупный помидор * 3–4 зубчика чеснока * 1 ст. л. томатной пасты * ½ ч. л. соли * ¼ ч. л. кумина * ¼ ч. л. кориандра * небольшой пучок петрушки * растительное масло

🍳 Курица по-адыгейски Сочная и ароматная курочка, которая никого не оставит равнодушным. Как только вы приступите к приготовлению, на кухне распространится потрясающий аромат, который соберет всех ваших родных и близких. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Курица — 1 штука (средних размеров) • Томатная паста — 1 ст. ложка • Чеснок — 4 зубчика • Масло растительное По вкусу • Красный перец молотый По вкусу • Кинза молотая По вкусу • Уксус По вкусу • Соль По вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала разрезаем нашу курицу на порционные куски и хорошенько промываем под холодной водой, затем обтираем. Теперь начин…

Вяленые томаты 🍅 📝Ингредиенты: ▫️Помидоры (лучше сорта слива) - 500 г ▫️Оливковое масло - ~100 мл ▫️Соль - по вкусу ▫️Перец черный молотый - по вкусу ▫️Чеснок - 2-3 зубчика (по желанию) ▫️Паприка, сушеный чеснок, итальянские травы (орегано, базилик, тимьян) - по вкусу ▫️Зелень Приятного аппетита!

🔥 Мужская морковь в сыре 🥕 Ингредиенты: • Морковь — 2 шт. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Пармезан — 40 г • Соль, специи — по вкусу Соус: • Яйцо — 1 шт. • Горчица — 1 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло — 100 мл • Уксус, мёд, шрирача — по 1 ч. л. Готовим: 1) Морковь чистим и режем брусками. 2) Смешиваем с маслом, тёртым сыром и специями. 3) Выкладываем в один слой и запекаем 25 минут при 180 °C. 4) Для соуса взбиваем блендером яйцо, соль, горчицу и чеснок, тонкой струйкой вливая масло. Добавляем уксус, мёд и шрирачу, перемешиваем. На 2 порции. Отличная закуска под мясо или пенн…

Запечённые яйца с овощами ⠀ ⏰ 12 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Яйца 2 шт. ▫ Томат ▫ Перец ▫ Сыр пармезан 2 ч.л. ▫ Соль и специи по вкусу

❤ Готовлю когда нужно накормить семью а времени нет! Всё порезал смешал и в духовку, а результат всегда великолепный! ✏ Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Лук — 1 шт. Говядина — 500 гр. Морковь — 2 шт. Чеснок — 5 зубчиков Мука — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Перетёртые томаты — 2 шт. Вода — 300 мл. Приятного аппетита! 🥰

🍗 Сочные куриные котлеты с начинкой Ингредиенты: Сливочное масло - 100 г Тертый сыр - 100 г Чеснок - 5 зубчиков Зелень Фарш куриный - 600 г Яйцо - 1 шт Соль Панировочные сухари 🔥Приготовление: В миске смешай мягкое сливочное масло с тертым сыром, измельченным чесноком и нарезанной зеленью. Перемешай до однородности, выложи на пищевую пленку, сверни и помести в морозильник на 15 минут, чтобы начинка застыла. К куриному фаршу добавь яйцо, соль и хорошо перемешай. Сформируй котлеты, поместив в каждую порцию начинку из морозильника. Обваляй каждую котлету в панировочных сухарях и обжарь на р…

🥟 Пельмени с сырной корочкой 🛒Ингредиенты: Пельмени — 400 г Сыр — 100 г Сметана — 100 г Чеснок — 1 зубчик Масло — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Зелень — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1.Пельмени отварить до готовности. 2.Смешать сметану с измельчённым чесноком. 3.Выложить пельмени на смазанную сковороду. 4.Сверху распределить сметанный соус и посыпать сыром. 5.Накрыть крышкой на 4–5 минут, пока сыр не расплавится и снизу не появится румяная корочка. 🕘15 минут 🧀 Обычные пельмени превращаются в такую сырную вкуснятину, что даже соус отдельно не нужен 😍