Домашние Гарниры

Стожки с грибами и сметаной ⏰ 30 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Фарш — 450 г • Яйцо — 1 шт. • Лук — 1 мелкий • Шампиньоны — 200 г • Сметана — 4 ст. л. • Сыр — 120 г • Зелень — по вкусу • Паприка, сушёный чеснок, соль, перец — по вкусу • Растительное и сливочное масло — для жарки

Домашняя шаурма с куриным мясом Компоненты: 🔺филе курицы — основная мясная часть; 🔺тонкий лаваш — основа для заворачивания; 🔺свежие овощи (капуста, огурец, томат) — для сочности и хруста; 🔺сметанно‑чесночный соус — для пикантности. Процесс готовки: 1) Обжарьте куриное мясо с пряностями до готовности. 2) Приготовьте соус, соединив сметану с измельчённым чесноком. 3) Распределите ингредиенты и аккуратно заверните в лаваш. 4) Слегка прогрейте свёрток на сухой сковороде до лёгкой румяности. Совет: Нарезайте мясо уже после обжаривания — так оно сохранит больше сока и получится нежнее.

🍁✨Облегченный шарлоточный рулет✨🍁 Ингредиенты: 🍎Яблоки — 4-6 шт. 💠Сахар — 2 ст.л. 🪄Корица — по вкусу (или цедра лимона и лимонный сок) 🥚Яйца — 4 шт. 🌾Мука — 120 г ✨Разрыхлитель — 0,5 ч.л. 🧂Соль — щепотка 💠Сахар — 120 г 💠Ванильный сахар — 10 г ​ 🕐Приготовление: 🔹Яйца взбить с сахаром и солью в устойчивую пену. 🔹Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. 🔹Очищенные яблоки натереть на крупной терке. 🔹Яблоки посыпаем сахаром и лимонным соком. (Корица/цедра по желанию) 🔹На силиконизированный пергамент выкладываем слой яблок, затем слой теста. 🔹Выпекаем в предварительно разогретой до…

Хрустящие баклажаны ⏰ 20 минут 🌡️ 190 °C 📖 Ингредиенты: • Баклажаны 2 небольших • Крахмал 1 ст. л. • Сушёный чеснок ⅓ ч. л. • Растительное масло 2 ч. л. • Соль ½ ч. л. • Смесь перцев по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны ломтиками, посолите и оставьте на 10–15 минут, затем промокните. 2. Перемешайте баклажаны с крахмалом, чесноком и перцем. 3. Выложите в корзину одним слоем и сбрызните маслом. 4. Готовьте 15–20 минут при 190 °C, пару раз встряхнув корзину.

🌯 Трубочки на завтрак 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сыр - 200-250 гр Майонез - 1,5 ст. л Сметана - 1,5 ст. л Зелёный лук - пучок Лаваш Для кляра: Яйца - 3 шт Молоко - 80 мл Специи (по вкусу) Приятного аппетита!

🍫 ДОМАШНИЕ ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ Нежная творожная масса с карамельной начинкой в хрустящей шоколадной глазури. Для творожной массы: 🔸 Творог - 600 г 🔸 Сливочное масло мягкое - 90 г 🔸 Сахарная пудра - 80 г 🔸 Ванилин - на кончике ножа, по желанию Для начинки: 🔸 Варёная сгущёнка Для глазури: 🔸 Молочный шоколад - 200 г 🔸 Белый шоколад - 200 г 🔸 Кокосовое масло - по 2 ч. л. для каждого вида шоколада Приготовление: 1. К творогу добавить сахарную пудру, мягкое сливочное масло и ванилин по желанию. 2. Пробить блендером до нежной гладкой массы и разделить примерно на две…

🧀 Конвертики из рисовой бумаги с сыром Хрустящие конвертики с тянущимся сыром внутри. ⏰ 7 минут 🌡 180 °C 📖 Ингредиенты: 🔹 Рисовая бумага 🔹 Яйца 🔹 Молоко 🔹 Сыр 🔹 Кунжут

Лёгкий и очень вкусный куриный гратен 📋 Ингредиенты: - куриная грудка 3 шт - сыр 400 гр - соль, перец - раст. масло - тимьян

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ САЛАТ 🥗 ✅Ингредиенты: ‣огурец - 170 гр ‣ лук - 70 гр ‣колбаса - 100 гр ‣ помидоры - 170 гр ‣ чеснок - 2 зубчика ‣ майонез - 3 ст. л ‣ соевый соус - 2 ст. л ‣ перец - по вкусу Приятного аппетита ❤️

🍚 Сливочная рисовая каша 📝 Ингредиенты: Рис круглозерновой - 1 стакан Молоко - 4 стакана Сахар - 2 ст.л Соль - щепотка Сливочное масло - 50 гр 🥰 Понравилось? Поделись с другом!