ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ

Доброе утро!

Сегодня пятница, поэтому самое время вспомнить людей, у которых, как известно, их целых семь на неделе. Так говорят о человеке, который постоянно меняет свои решения: вчера обещал одно, сегодня передумал, завтра, скорее всего, снова передумает. Но почему именно пятницы? Когда-то пятница была одним из главных торговых дней. На ярмарках заключали сделки, давали обещания, брали в долг и назначали сроки расчета — нередко именно на следующую пятницу. Если человек не выполнял обещание, срок переносился. Потом еще раз. И еще. Так и появился образ человека, у которого каждый день новая пятница — а…

Танец благодарности после каждой порции ❤ Видео ©Mr.Bird

Почему помидору соль идет как будто больше, чем остальным овощам? Нам так кажется? Нет! У соли с помидором есть небольший общий секрет. Научный фокус. Когда мы солим помидор, соль вытягивает часть влаги из клеток на поверхность. Сок становится более доступным, а вкус — ярче. Поэтому помидор после щепотки соли кажется нам не просто соленым, а каким-то особенно помидорным. А еще соль немного подавляет восприятие кислотности и помогает сильнее почувствовать сладость. Поэтому хороший летний помидор иногда не требует ничего, кроме соли. Ну, может быть, еще куска хлеба. А дальше уже изыски: оливко…

Когда подруга — режиссер 😂

Доброе утро!

Мы очень любим искать уважительные причины, почему чего-то не делаем. Устала. Перегрузилась. Не то настроение. Организм просит паузу. Психика сопротивляется. А иногда всё гораздо проще: просто не хочется. И, кстати, это не всегда повод себя жалеть. Бывает, что дело действительно важное, сил у нас достаточно, времени тоже, а мы уже сорок минут читаем новости, переставляем кружки на кухне и мысленно готовимся к великому подвигу — помыть пол. Тут, возможно, не нужно искать глубокую психологическую травму. Нужно просто встать и сделать. Лень вообще довольно честное чувство. Она не говорит: «Ты н…