Лёгкие Блюда

🗓 МЕНЮ 14 ОКТЯБРЯ ☕ ЗАВТРАК — Кукурузная каша с ягодами 🛒 Ингредиенты: • Кукурузная крупа — 120 г • Молоко — 550 мл • Замороженные ягоды — 150 г • Сливочное масло — 15 г • Соль — щепотка 👩‍🍳 Приготовление: Крупу залейте 350 мл воды, после закипания варите 8 минут. Влейте молоко, добавьте соль и готовьте ещё 12–15 минут, помешивая. Ягоды прогрейте 2 минуты с 30 мл воды. Добавьте в кашу вместе с маслом. ━━━━━━━━━━━━ 🍽 ОБЕД — Котлеты из индейки с пюре 🛒 Ингредиенты: • Фарш индейки — 500 г • Картофель — 600 г • Огурцы — 300 г • Молоко — 180 мл • Лук — 50 г, хлеб — 40 г • Сливочное масло…

☀️ Обед: Суп с фрикадельками из индейки за 25 минут 🍲🦃 ⏱ 25 мин | ⚖️ ~500 г | 🔥 ~420 ккал, Б32 Ж14 У44 | 📊 на 100 г: ~84 ккал, Б6,4 Ж2,8 У8,8 Ингредиенты: · Фарш индейки — 150 г · Картофель — 150 г · Морковь — 50 г · Лук — 50 г · Вермишель — 30 г · Масло — 1 ч.л. · Соль, перец, зелень Приготовление: 1️⃣ Сформируйте фрикадельки, опустите в кипящую воду (700 мл), варите 7 мин. 2️⃣ Добавьте картофель, морковь, лук — варите 10 мин. 3️⃣ Добавьте вермишель, варите 3 мин. 4️⃣ Посолите, добавьте зелень. Совет: фрикадельки не перемешивайте первые 2 минуты — развалятся. #обед #30минут #рецепт…

🥓 Салат с беконом ⠀ КБЖУ на 100 гр: 215/ 9.0/ 18.0/ 5.0 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Микс салата 🔹 Черри 🔹 Моцарелла 🔹 Оливки 🔹 Бекон обжаренный ⠀ Для заправки: 🔹 Оливковое масло 🔹 Сок лимона 🔹 Чайная ложка мёда 🔹 Чайная ложка соевого соуса. 🔹 Бальзамический соус

🧀🇷🇺 САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ «КОСИЧКА» — НЕЖНЫЙ И ПИКАНТНЫЙ! 🛒 Ингредиенты: 🧀 Сыр «Косичка» — 100 г 🥚 Яйца — 4 шт. 🥕 Морковь по-корейски — 200 г 🌽 Кукуруза — 1 баночка 🥄 Майонез — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 🥚 Отвари яйца вкрутую, остуди и нарежь кубиками. 🧀 Сыр «Косичка» разберите на волокна и мелко нарежьте. 🥕 Морковь слегка отожми от лишнего сока. 🥫 С кукурузы слей жидкость. 🥣 Смешай все ингредиенты в миске, заправь майонезом и перемешай. ❄️ Дай настояться 30–60 минут в холодильнике — и подавай! ✨ Лёгкий, сытный и оригинальный — попробуй один раз, и захочешь ещё!

Панкейки ⏰ 15 минут 🌡️ 200 °C 📖 Ингредиенты: • Мука 200 г • Молоко 200 мл • Яйцо 1 шт. • Сахар 2 ст. л. • Разрыхлитель 1 ч. л. • Щепотка соли • Масло растительное 1 ст. л.

🍝 Паста «Карбонара» на обед🥰 Как насчет нежной пасты с насыщенным соусом и хрустящим беконом? 📝 Ингредиенты: • гуанчиале (бекон) - 100 гр • спагетти - 80 гр • яичный желток - 50 мл • соль, перец - по вкусу • сыр пекорино/пармезан - 80 гр Время приготовления: 20-30 минут 🔥 Приготовление: 1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте. 2. Смешайте желтки с пекорино, перцем и парой ложек воды от пасты. 3. Обжарьте бекон, выложите к нему пасту, влейте половник воды от варки и перемешайте. 4. Добавьте к пасте желтковый соус и прогрейте одну минуту. При подаче посыпь…

Фаршированные перцы ⏰ 25 минут 🌡️ 200 °C 📖 Ингредиенты: • Болгарский перец 3 шт. • Фарш из говядины и свинины 300 г • Лук 1 шт. • Рис 60 г • Сметана 6 ч. л. • Соль, чёрный перец 👩‍🍳 Приготовление: 1. Рис отварите почти до готовности и слейте воду. 2. Смешайте фарш с натёртым луком, солью, перцем и рисом. 3. Перцы разрежьте пополам, удалите семена и наполните начинкой. 4. Смажьте сметаной и запекайте 25 минут при 200 °C.

Медовое печенье простое в приготовлении😋 ✅Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст.л. Мёд - 2 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Сода - 1/2 ч.л. Мука - 240 г Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 10 минут. У меня режим духовки верх - низ. Приятного аппетита!❤

СУХОЙ БИСКВИТ РАЗОЧАРОВАЛ ОПЯТЬ? ПОПРОБУЙТЕ ВЛАЖНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ Обычный бисквит часто требует сложного промазывания сиропом, в то время как сочная морковная выпечка остается нежной сама по себе за счет добавления корнеплодов и растительного масла. На 8 порций. Время: 1 час 20 минут. Ингредиенты: • морковь — 300 г • мука пшеничная — 250 г • сахар — 200 г • яйцо куриное — 3 шт. • масло растительное — 150 мл • грецкие орехи — 100 г • корица молотая — 1 чайная ложка • разрыхлитель — 2 чайные ложки • соль — 0.5 чайной ложки • творожный сыр — 200 г • сахарная пудра — 50 г • масло сл…

❤ Такие рулетики с грибами это отличный вариант и праздничного и обычного ужина! Обязательно приготовьте! ✏ Ингредиенты: Куриная грудка Лимонный перец Шампиньоны Чеснок Зелень Творожный сыр Твёрдый сыр Майонез Сырокопченый бекон Приятного аппетита! 🥰