Здоровое Меню

Филе лосося с картофелем в аэрогриле за 12 минут 🐟 Ингредиенты: • Филе лосося • Картофель • Помидоры черри • Оливковое масло Приготовление: 1. Картофель нарезать тонкими ломтиками, черри - половинками. 2. Выложить картофель, лосось и черри на пергамент, сбрызнуть маслом, посолить. 3. Завернуть в пергамент мешочком. 4. Готовить в аэрогриле 12 минут при 170°C. 👍 Ставьте реакцию, если понравился рецепт!

🍫🫠 Турецкий влажный шоколадный пирог 🛒 Ингредиенты Для бисквита (форма 30×22 см): 🧡 4 яйца 🧡 200 г сахара 🧡 120 мл растительного масла 🧡 200 мл молока 🧡 215 г пшеничной муки 🧡 30 г какао-порошка 🧡 10 г разрыхлителя 🧡 5 г ванилина или ванильного сахара Для пропитки и глазури: 🧡 700 мл молока 🧡 25 г какао-порошка 🧡 100 мл растительного масла 🧡 100 г сахара 🧡 120 г тёмного шоколада 🧡 измельчённые фисташки для подачи (по желанию) 📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г): • калорийность — около 295 ккал • белки — 4,6 г • жиры — 18,2 г • углеводы — 29,5 г • клетчатка — 1,9 г

Обалдеть, как вкусно! Готовьте - не пожалеете 👌 ✅Ингредиенты: - 1 кг индюшиных шеек - 2 ст.л томатной пасты - 5 ст.л соевого соуса - 2 ст.л растительного масла - 3 зубчика чеснока - 1/3 ч.л соли - 1/2 ч.л сахарного песка - 1/3 ч.л красного жгучого перца Запекайте при 180° 60 минут Приятного аппетита!❤

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ 🥖 Быстро, просто, аромат на всю кухню! ✅Ингредиенты: • Мука — 350 г. • Дрожжи — 5 г. • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Вода — 210 мл. • Подсолнечное масло — 30 мл. ✅Приготовление: В тёплую воду добавила все ингредиенты и сразу замесила мягкое тесто. Накрыла и оставила в тёплом месте на час — пусть подойдёт. Когда тесто увеличилось вдвое — обмяла, сформировала хлеб. Оставила ещё на 20 минут, сделала надрезы, а потом в духовку: 180°C, 25–30 минут. Приятного аппетита! ❤

🍁✨Завтрак за 10 мин ✨🍁 Ингредиенты: 🥣отварная гречка 🥄3-4 ст.л греческого йогурта 🥚1 яйцо 🥑1-2 ч.л песто 🧀пармезан или любой другой сыр ✨кунжут или семечки 🕐Приготовление: 🔹Отварную гречку выкладываем в тарелку, туда же кладём соус из греческого йогурта и песто. 🔹Сверху добавляем яйцо с жидким желтком (приготовление: отправить яйцо в кипящую воду и варить 4 мин). Сверху посыпаем сыром и семечками

Гуйру лагман Ингредиенты: Маринад: 🔸Мясо (говядина) 300 гр 🔸Яйца 1 шт. 🔸Соль 1/2 ч.л. 🔸Сахар 1/2 ч.л. 🔸Кукурузный крахмал 3 ч л. Овощи: 🔸Красный болгарский перец 1 шт. 🔸Жёлтый болгарский перец 1 шт. 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Стебель зеленого лука 3 шт. 🔸Чеснок 5 зубчика 🔸Стебель сельдерея 1 шт. 🔸Пекинская капуста (твердая часть) 4 листа Остальное: 🔸Томатная паста 3 ч.л. 🔸Сычуанский перец (хуаджо) 1/2 ч.л. 🔸Молотый имбирь 1/2 ч.л. 🔸Молотая зира 1/3 ч.л. 🔸Чёрный перец 1/2 ч.л. 🔸Соевый соус 2 ст л. 🔸Бальзамический уксус 1 ст.л. 🔸Соль по вкусу 🔸Вода 200 мл…

Вот классический рецепт гуляша по-чешски! И вот главные фишки этого блюда: оно ближе к густому рагу, чем к супу, а его характер определяют специи — сладкая паприка, майоран и тмин. Часто его подают прямо в полой буханке хлеба — это не просто сервировка, а часть традиции: хлеб впитывает ароматную подливу. Ингредиенты Говядина (лопатка, грудинка или шея — части с соединительной тканью) — 500 г. Лук репчатый — примерно 400 г (почти столько же, сколько мяса по весу). Сало (смалец) или сливочное масло — для обжаривания. Томатная паста — 1–2 ст. л.. Мука — 2–3 ст. л. (или панировочные сухари — они д…

Готовим вкусные куриные котлеты. Ингредиенты: ▫️ Куриный фарш — 400 гр ▫️ Яйцо — 1 шт ▫️ Мягкая брынза — 200-250 гр ▫️ Соль, перец и панировочные сухари по вкусу

🥩 Каре ягненка с картофелем ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 Каре ягненка - 8 шт 🔥 Майоран - 10 гр 🔥 Тмин - 10 гр 🔥 Тимьян - 10 гр 🔥 Душистый перец - 10 гр 🔥 Соль - 20 гр 🔥 Масло подсолнечное - 50 мл Для гарнира: 🔥 Картофель для жарки - 7 шт 🔥 Сил 🔥 Укроп свежий 🔥 Масло подсолнечное 🔥 Соус острый 🔥 Соль - по вкусу

🥔 КАРТОШКА, ЛУК — И ЭТОТ ХРУСТ! ЗОЛОТИСТЫЕ ДРАНИКИ С НЕЖНОЙ СЕРЕДИНКОЙ Самые вкусные драники — прямо со сковороды. Краешки ещё похрустывают, внутри мягкая картошечка, а рядом уже ждёт холодная сметана. Продуктов минимум, но есть несколько хитростей: убрать лишний сок, сохранить родной картофельный крахмал и не забивать массу мукой. Тогда получится именно картофельный вкус! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 14–16 ДРАНИКОВ Очищенный картофель — 800 г Лук — 1 небольшая луковица Яйцо — 1 шт. Мука — до 1 ст. л. без горки, при необходимости Соль — примерно ½ ч. л., затем по вкусу Чёрный перец — по вкусу Рафиниров…