Здоровая Еда

Заливной пирог с ягодами ⠀ ⏰ 10 минут 🌡 200 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Яйца 4 шт ▫ Соль ▫ Молоко 125 мл ▫ Мука 80г ▫ Масло сливочное 5г ▫ Ваниль ▫ Ягоды

🍖 Мясные шайбы с начинкой ⠀ ⏰ 16 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Фарш 🔹 Майонез 🔹 Шампиньоны 🔹 Помидор 🔹 Сыр

🥪 Сендвич-пицца ⠀ ⏰ 7 минут 🌡 200 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Хлеб 🔹 Кетчуп 🔹 Сыр 🔹 Колбаса 🔹 Сушеные травы

🔥 Хрустящие куриные подушки 🧀 Ингредиенты: • 2 куриные грудки • 1 ст. л. сливочного масла • 2 ст. л. оливкового масла • 200 мл жирных сливок • 1 стакан тертого сыра чеддер • По 1 ч. л. соли, орегано, красного перца и тмина • Тостовый хлеб • 2 яйца • Панировочные сухари • Ломтики чеддера (по 2 шт. на подушечку) Готовим: 1) Нарезаем курицу, обжариваем на сковороде. Добавляем специи, сливки, перемешиваем. Перед выключением всыпаем тертый сыр, томим 1–2 минуты. 2) У хлеба срезаем корки. Кладем начинку и ломтики сыра на хлеб, накрываем вторым куском. Смачиваем края водой и плотно прижимаем. 3)…

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С КРЕМОМ НА СЛИВКАХ И БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ: ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Сахар — 120 г ✅ Мука — 110 г ✅ Какао — 30 г ✅ Растительное масло без запаха — 40 мл ✅ Молоко — 25 мл ✅ Растворимый кофе — 1/2 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 5 г ✅ Соль — 1/4 ч. л. КРЕМ: ✅ Сливки 33% — 90 мл ✅ Белый шоколад — 70 г ✅ Сахарная пудра — 30 г ✅ Крем-сыр (Филадельфия или маскарпоне) — 100 г ✅ Сливочное масло 82% — 100 г ✅ Ванилин — по вкусу СИРОП: ✅ Вода — 100 мл ✅ Сахар — 70 г ✅ Коньяк — 2–3 ст. л. (или ароматизатор) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавить соль и взби…

🥒 Нежная кабачковая икра Кто не любит яркие и вкусные закуски? Эта икра станет отличным дополнением к вашему столу! 📝 Ингредиенты: • Кабачок — по вкусу. • Сладкий перец — по вкусу. • Морковь — по вкусу. • Красный сладкий лук — по вкусу. • Чеснок — по вкусу. • Помидоры — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок, сладкий перец, морковь, лук и помидоры нарежьте крупными кусочками. 2. Чеснок очистите и добавьте к овощам целыми зубчиками. 3. Выложите все овощи в форму для запекания. 4. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до мягкости. 5. Готовые овощи немного остудите. 6. Переложите в…

🧆 Мясные котлеты под пикантной шапочкой тар-тар Чтобы сделать ваши котлеты по-настоящему незабываемыми, добавьте немного остроты и свежести с соусом тар-тар! 📝 Ингредиенты: • Фарш (Курица-Свинина) - 1 кг • Лук репчатый - 1 шт • Панировочные сухар - 2 ст.л • Соль • Специи • Сметана - 100 мл • Майонез - 100 мл • Сыр твёрдый - 150 гр • Огурцы маринованные - 2 шт • Чеснок - 2 зубчика • Горчица Дижонская - 1 ч.л • Горчица острая - 1 ч.л • Укроп - 3 веточки • Яйцо - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, панировочными сухарями, солью и…

🥓 Рулетики с беконом и сыром ⠀ ⏰ 15 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Тесто фило ▫ Бекон ▫ Сыр ▫ Яйцо

🥩 МЯСНОЙ ПИРОГ Тесто обалденное - рассыпчатое, а начинка сочная, из говяжьего фарша с картошкой. Ингредиенты: 🔹 Мука - 500 г 🔹 Масло сливочное - 250 г 🔹 Сметана - 150 мл 🔹 Яйцо - 1 шт. 🔹 Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔹 Соль - 1 ч. л. Для начинки: 🔹 Говяжий фарш - 400 г 🔹 Лук - 3 шт. 🔹 Картофель - 3 шт. 🔹 Масло растительное - 2 ст. л. 🔹 Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Муку с маслом перетрите в крошку. Добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте. 2. Введите сметану и яйцо, замесите тесто и уберите в холодильник на полчаса. 3. Тесто поделите на 2 неравные части. Большую раскатайте…

Доброе утро ,мои хорошие ,пряничков желаете ?? Быстро ,вкусно и без заморочек . У меня времени для приготовления ушло 15 мин 😋.( без выпекания в духовке ) ПРЯНИКИ ПЕСОЧНЫЕ : 🥮 Ингридиенты : ⭐️разрыхлитель 20 гр . ⭐️соль щепотка ⭐️ванилин 10 гр . ⭐️яйцо 1шт . ⭐️растительное масло пол стакана . ⭐️сметана 1 ст ложка с горкой . ⭐️сахарная пудра 1 ст . ⭐️мука 5 ст . ⭐️сливочное масло 250 гр мягкое . Начинка : ⭐️грецкий орех ⭐️изюм . Приготовление : К меня стакан 200 гр . Смешать все ингридиенты ,начинку перемолоть в блендере . Сформавать пряники . В духовку на 30 мин при 180 '. Обвалять в сахарно…