Блюда из Мяса

🍲 Легкий суп с чечевицей и брокколи Как насчет горячего супа, который согреет и насытит? 📝 Ингредиенты: • Чечевица зеленая - 200 г • Перец болгарский - 1 шт. (230 г) • Морковь - 2 шт. (140 г) • Лук репчатый - 1 шт. (80 г) • Брокколи свежая - 400 г • Томатный соус - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Растительное масло - 1 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Лук зеленый - 40 г • Вода - 800-1000 мл 🔥 Приготовление: 1. Выложите чечевицу в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту вариться, время готовки — около 35 минут. 2. Нарежьте болгарский перец небольшими брусками. 3. Лук и морковь…

✅ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПП УЖИН 📌На 100 г - 71 ккалорий Бжу - 8,7/2,6/2,4 ⠀ ✅И н г р е д и е н т ы: - куриное филе 300 г - брокколи 400 г - яйцо 3 шт. - сметана 15% 3 ст. л. - чеснок 2 зубчика - помидор 2 шт. - сыр лёгкий 70 г ⠀ ✅Приготовление Нарезаем куриное филе кубиками и выкладываем в форму для запекания. Разбираем брокколи на соцветия, можно взять замороженные и выкладываем сверху. Смешиваем яйца со сметаной, давленным чесноком, солью и специями и заливаем в форму, сверху помидор нарезанный кружочками и тертый сыр. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Картофель-гармошка с беконом ⏰ 20 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Картофель • Масло оливковое • Соль, перец • Чеснок • Тимьян • Бекон • Моцарелла

Яблоко с начинкой🔥 Ингредиенты: - Яблoкo - 2 шт. - Изюм - 30 г. - Грецкиx орехов - 30 г. - Йогyрт тyрeцкого - 50 мл. - Жидкий мёд - 15 г. - Цедра апeльсина - 1 гр - Сок лимoна - 5 мл. Приготовлeниe: 1. Яблоко помыть, срезать чаcть с хвoстикoм. Вырезaть сердцевинy яблoка таĸ, чтобы толщикa cтенoк яблокa была не меньше 0,5 см. 2. Изюм и грецкий орex нapезaть и засыпать в яблoкo. 3. Пoставить яблоĸо в дуxовку на 20-25 минут при темперaтуре 180 грaдyсов. 4. Для сoyса смeшать йогурт, мед, цедpу апeльсина и сок лимона. Поĸа яблоко запeкаeтcя, cоуc должен настояться. 5. Готовоe яблоко полить слa…

Конкурент салату оливье🥗 Ингредиенты: ▫️куриное филе - 300 гр ▫️шампиньоны - 250 гр ▫️картофель - 4 шт ▫️яйца - 5 шт ▫️кукуруза консервированная - 1 банка ▫️соленые огурцы - 5 шт ▫️зелёный лук ▫️соль, перец - по вкусу ▫️майонез

Закуска из беби картошки Ингредиенты: — Картофель - 400 г — Паприка - 5 г — Соль - 10 г или по вкусу — Укроп сухой - 2 г — Подсолнечное масло - 2 мл — Сливочное масло кусочек для смазывания — Сыр на мелкой терке (по желанию) Сохраняйте! 🤗

🥬 Голубцы без нервов Сочные домашние голубцы с мясной начинкой и ароматным томатным соусом - сытно и по-домашнему вкусно! Ингредиенты: • Капуста - 1 кочан • Фарш свино-говяжий или любой - 600-700 г • Рис - 1 стакан • Помидор - 1 шт. • Сладкий перец - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Петрушка - 1 пучок • Томатная или перцовая паста - 1 ст. л. • Соль - 1 ч. л. • Чёрный перец - 1 ч. л. • Паприка - 1 ч. л. • Куркума - 1/2 ч. л. • Тмин - 1/2 ч. л. Для соуса: • Томатная паста - 1 ст. л. • Сливочное масло - 30-40 г • Вода - 300 мл Приготовление: 1. Капусту разобрать на листья и размягчить их в г…

Обалденный десерт🔥 Нам понадобится: ✨150 гр. печенья ✨60 гр. сливочного масла ✨40 гр. миндаля Крем ганаш: ✨100 гр. темного шоколада ✨140 мл. сливок 33% ✨10 гр. сливочного масла Ешьте с удовольствием! ❤

🍩 ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ Воздушное дрожжевое тесто, нежный сливочный крем и ягодное конфи внутри - как из настоящей пекарни. Для теста: ✧ Мука - 450 г ✧ Молоко - 250 мл ✧ Сливочное масло - 50 г ✧ Сахар - 40 г ✧ Яйцо - 1 шт. ✧ Дрожжи - 11 г ✧ Соль - 0,5 ч. л. Для крема: ✧ Сливки 33% - 300 мл ✧ Творожный сыр - 300 г ✧ Сахарная пудра - 70 г Для конфи: ✧ Ягоды - 250 г ✧ Лимонный сок - 1 ст. л. ✧ Пектин - 2 г Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. 2. Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло и муку. 3. Замесите мягкое тесто и оставьте подходить. 4. Сформируйте шарики и…

Рагу с кабачком и картошкой: овощи, которые не превращаются в кашу 🥒 Рагу часто получается однородной массой, где не разобрать, что есть что. А должно быть так: картошка мягкая, кабачок нежный, но целый, перец сладкий, и всё это в густом томатном соке с чесноком. Самый лёгкий ужин недели, а наедаешься вполне серьёзно. Можно подать как гарнир к мясу или рыбе. ⏱ 40 минут | 🍽 4 порции | 🔥 около 290 ккал на порцию Понадобится: ▫️ картофель — 600 г ▫️ кабачок — 1 средний (500 г) ▫️ перец болгарский — 1 шт. ▫️ помидоры — 2 шт. ▫️ лук — 1 шт. ▫️ морковь — 1 шт. ▫️ чеснок — 2 зубчика ▫️ растительно…