Магия Первых Блюд

🍗 Куриные отбивные ⠀ 18 минут 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Куриное филе 300г 🔹 Картофель 1шт 🔹 Мука 30г 🔹 Вода 30мл 🔹 Паприка 🔹 Соль, перец 🔹 Чесночный порошок

🎃 Тыквенный крем-суп ⠀ ⏰ 10 минут 🌡 190 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Тыква ▫ Черри ▫ Чеснок ▫ Морковь ▫ Соль, перец ▫ Мускатный орех ▫ Розмарин ▫ Масло оливковое ▫ Сливки ▫ Овощной бульон ▫ Хлеб ▫ Сыр

Запечённые яблоки с творогом ⠀ ⏰ 20 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Яблоки 4 шт. ▫ Творог 150 г ▫ Орехи (грецкие или миндаль) 50 г ▫ Мёд 2 ст. л.

🍰 ТА САМАЯ РОМОВАЯ БАБА ИЗ ДЕТСТВА! 😍 Помните этот вкус? Воздушное тесто, сладкая ароматная пропитка и нежная белая глазурь, которая буквально тает во рту! 🤤 Сегодня готовим ромовую бабу дома — получается невероятно вкусно! ❤️ 📌 СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ! 🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🥛 Молоко — 120 мл 🌾 Мука — 350 г 🧈 Сливочное масло — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 60 г ✨ Сухие дрожжи — 7 г 🍇 Изюм — 70 г 🤍 Ванильный сахар — 10 г 🧂 Соль — ½ ч. л. 🍯 Для пропитки: • Вода — 250 мл • Сахар — 180 г • Ром — 40–50 мл 🤍 Для глазури: • Сахарная пудра — 180 г • Лимонный сок…

Картофельный рулет 🧈🥔🔥 Ингредиенты: 📝 * Картофель — 5 шт. (средний) * Сыр моцарелла — 250 гр. * Куриное бедро — ... * Шампиньоны — 250 гр. * Лук репчатый — 1 шт. * Сливочный сыр — 250 гр. * Вода или бульон — 1 стакан * Свежая зелень (укроп, петрушка) * Соль/перец * Сушеный чеснок * Паприка * Растительное масло Приготовление: 👩🏻‍🍳 1. Картофель нарезаю тонкими слайсами. Выкладываю их внахлест на противень, застеленный пергаментом, как чешую. Посыпаю солью, перцем, сушеным чесноком и паприкой, сверху равномерно распределяю натертую моцареллу. Отправляю в разогретую до 200 градусов духовк…

Безумно вкусные сырные блинчики 😍 Ингредиенты: • мука - 300 гр • сыр - 200 гр • молоко - 300 мл • масло - 3 ст. л • яйца - 2 шт • сода - 1 ч. л • зелень Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят

🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И СЫРОМ Нежный картофель, сочная мясная начинка и аппетитная золотистая сырная корочка! 🧀 Простой, сытный и очень вкусный ужин для всей семьи. Ингредиенты: 🛒 • Картофель — 600 г • Говяжий фарш — 400 г • Лук — 80 г • Сливки 20% — 250 мл • Вода — 100 мл • Сыр — 100 г • Растительное масло — 15 мл • Соль — ½ ч. л. без горки Приготовление: 👩‍🍳 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками толщиной 2–3 мм. Лук мелко нарежьте, сыр натрите. На сковороде разогрейте 10 мл масла, обжарьте лук 3 минуты, добавьте фарш и готовьте е…

Рецепт оладушков из куриной печени с морковью и луком Данный рецепт можно назвать традиционным. Готовиться всё довольно быстро, никаких замудрённых продуктов не понадобиться. ▫️Куриная печень – 900 г ▫️Молоко – 200 мл ▫️Лук – 2 шт. ▫️Морковь – 1 шт. ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Мука – 8-10 ст. л. ▫️Зелень ▫️Специи – по вкусу ▫️Соль, перец ▫️Растительное масло для жарки После того, как промыли печень отправляем в блендер и перебиваем до однородного состояния. В случае, если нет блендера, отлично подойдёт обычная мясорубка. 📌Если используете мясорубку, то в конце или в момент, когда она забилась, прокр…

Томлёные свиные рёбрышки с капустой в казане: аромат, от которого кружится голова! 🍲🔥 ​Если вы ищете идеальное осенне-зимнее или дачное блюдо для большой компании — вы его нашли. Мясо тает во рту, а капуста пропитывается мясными соками и специями, превращаясь в шедевр. Можно готовить как на открытом огне, так и дома на обычной плите! ​🛒 Ингредиенты: ​Свиные рёбрышки — 1,5 кг (выбирайте мясистые) ​Капуста белокочанная — 1 средний кочан (около 1,2–1,5 кг) ​Лук репчатый — 3–4 шт. ​Морковь — 2 шт. (крупные) ​Чеснок — 1 головка ​Растительное масло (или топлёный жир) — 50–70 мл ​Томатная…

🥖 Чесночные гренки ⠀ ⏰ 15 минут 🌡 200 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Бородинский хлеб ▫ Чеснок ▫ Растительное масло ▫ Соль