Рецепты к чаю

🥯 Пышные булочки с яблочным повидлом на сковороде — нежность в каждом укусе! Забудьте про духовку! Эти булочки порадуют вас своим мягким тестом и сладкой начинкой с яблочным повидлом. 📝 Ингредиенты: • мука — около 400 г • молоко — 200 мл • свежие дрожжи — 20 г • желток — 1 шт. • сахар — 100 г • растительное масло — 3 ст. л. • сливочное масло — 20 г • куркума — ½ ч. л. • яблочное повидло — 11 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар, растительное и сливочное масла, желток и куркуму. Постепенно вмешайте муку до получения мягкого теста. Оставьте…

Хрустящая спаржа ⏰ 6 минут 🌡️ 190 °C 📖 Ингредиенты: • Спаржа • Масло оливковое • Соль • Чеснок • Перец • Цедра лимона • Сок лимона • Помидор • Сыр #рецептываэрогриле

САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ, МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ И КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: Маринованные шампиньоны - 100 гр. Консервированная кукуруза - 100 гр. Картофель (запеченный или отваренный в мундире) - 2 шт. Лиловый лук - 1 шт. Укроп - 5 веток Растительное масло - 20 мл Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Слить жидкость, в которой находилась кукуруза. 2. Тонкими, почти прозрачными, перьями нашинковать луковицу. 3. Очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками заранее запеченный и остуженный картофель. 4. Мелко-мелко порубить чистый укроп. Половинками или четвертинами разрезать грибы. 5. Приправит…

🥙 Потрясающий салат "Казань" 📝 Ингредиенты: Отварная говядина - 300 гр Яйца - 4 шт Сыр - 150 гр Соленый огурец - 2 шт Лук - 1/2 шт Сметана - 2 ст. л Майонез - 2 ст. л Зерна граната Приятного аппетита!

Курица в сливочно-грибном соусе😍 Ингредиенты: * Куриное филе-бедра — 800 г * Лук — 2 шт. * Шампиньоны — 300 г * Бульон — 750 мл * Сливки 20% — 150 мл * Картофельный крахмал — 1 ч. л. * Мука — 1 ст. л. с горкой * Топленое масло — 30 г * Чеснок — 2 зубчика * Специи Приготовление: 1. Курицу посолить и приправить с двух сторон, обжарить со всех сторон на топленом масле и сильном огне до румяной корочки. Достать из сковороды. 2. В этой же сковороде обжарить лук и шампиньоны. 3. Добавить чеснок и муку, хорошо перемешать и обжаривать 1 минуту, затем добавить бульон, соль и перец. 4. В сливки доб…

Очень вкусная солянка Ингредиенты: •Говядина на кости - 1 к.г. •Лук репчатый - 150 г. •Морковь - 1 шт. •Квашеная Капуста - 350 г. •Соленые огурцы - 170 г. •Зелень свежая микс - 20 г. •Томатная паста - 2 ст.л. •Маринованные опята - 150 г. •Лавровый лист - 2 шт. •Маслины и оливки - 70 г. •Копченое мясо - 3 вида - 500 г. •Лимон 1/2 шт. •Сметана жирная - для подачи. •Сахар - 1 ч.л., по желанию к зажарке. •Паприка сладкая - 1 ч.л. •Соль, перец - по вкусу.

Cочное филе на сковороде с овощами Индейка просто тает во рту, настолько вкусно! Сочная индейка на сковороде с овощами, которая понравится всем, без исключения! Готовится легко и из простых ингредиентов! ▫️Филе индейки 600 гр ▫️лук 1 шт ▫️морковь 1 шт ▫️болгарский перец 1 шт ▫️помидор 2 шт ▫️сметана 100 гр ▫️соль и специи по вкусу Нарезаем филе индейки кусочками. Лук нарезаю полукольцами, морковь тру на крупной терке, соломкой режу перец, помидор нарезаю на дольки. Обжариваю индейку на небольшом количестве растительного масла. На другой сковороде по очереди обжариваю овощи и выкладываю к и…

Сочные куриные бедра в собственном соку ▫️Куриные бедра ( или любая часть курицы 800 гр ▫️Лук 400 гр (ни меньше) ▫️Кусок сливочного масла ▫️Сода 0,5 чл ( без горки) ▫️Чеснок 3-4 зубчика ❗️Сода обязательна! Именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет! Лук тушить под закрытой крышкой 5-7 минут ❗️ Время приготовления курицы зависит от размеров кусочков. Курица тушится на луковой подушке ( пюре) в собственном соку. #бедра

Жюльен из курицы с грибами Сочное куриное мясо, ароматные грибы и сливочный соус, запеченные под слоем сыра, - это не только вкусное, но и удивительно аппетитное блюдо, что и требуется от классической закуски. ▫️Куриная грудка - 400 грамм ▫️Шампиньоны (или любые другие грибы) - 500-700 грамм ▫️Лук репчатый - 1-2 шт. ▫️Сыр твердый - 150-200 грамм ▫️Мука пшеничная - 2 ст. л. ▫️Растительное масло - 50 грамм ▫️Сливки 10%ж. - 350-400 мл ▫️Соль, черный перец - по вкусу Куриную грудку хорошо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу и обжарить на сильном огне до легкой рум…

Шоколадный бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом 🍫 Как насчет кусочка сладкого наслаждения с богатым шоколадным вкусом? 📝 Ингредиенты: Для бисквита: • яйца — 5 шт. • сахар — 1 стакан • мука — 3/4 стакана • какао — 2 ст. л. Для крема: • сливки 33% — 350 мл • творожный сыр — 200 г • сахарная пудра — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером на высокой скорости до пышной светлой массы. 2. Постепенно добавьте просеянную муку и какао, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх. 3. Противень застелите пергаментом, равномерно распределите тесто…