Готовим на сковороде

Картошка с фаршем на сковороде: ужин из того, что есть 🥔 Когда в холодильнике только фарш и картошка, а семья уже заглядывает на кухню, я делаю именно это. Картошка с румяными боками, пропитанная мясным соком, и рассыпчатый обжаренный фарш с луком и морковкой. Одна сковорода, никакого гарнира отдельно, минимум посуды. Дети съедают всё. ⏱ 35 минут | 🍽 4 порции | 🔥 около 490 ккал на порцию Понадобится: ▫️ картофель — 800 г ▫️ фарш — 400 г ▫️ лук — 1 шт. ▫️ морковь — 1 шт. ▫️ чеснок — 2 зубчика ▫️ растительное масло — 2 ст. л. ▫️ соль, перец, укроп Готовим: 1️⃣ Фарш выложите на горячую сковоро…

🐟 Запечённый минтай под сырной корочкой Утренний аромат свежей рыбы и сыра разбудит ваши вкусовые рецепторы! 📝 Ингредиенты: • Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр • Сметана (20%) - 300 гр • Яйцо - 1 шт • Сыр твердый - 100 гр • Чеснок - 2 зубчика • Укроп - 1 пучок • Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы 🔥 Приготовление: 1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим и оставляем, пока готовим заливку. 2. Сметану смешиваем с яйцом и выдавленным чесноком, заливаем рыбу. 3. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до…

ЛАВАШ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ #закуска #завтрак Ингредиенты: Лаваш – 7 шт. Фарш – 300 гр Капуста – 1 небольшой кочан Перец – 1 шт. Морковь – 2 шт. Маринованные кабачки – 100 гр Майонез – 100-150 гр Приготовление: Нарезать кубиками перец. Натереть морковь на терке. Нашинковать капусту. Нарезать маринованные кабачки (можно огурчики). Обжарить фарш, посолив и добавив специи (у меня это была сладкая паприка, мускатный орех и смесь перцев) выложить на лаваш обжаренный фарш затем капусту морковь перец кабачки сверху полосочка майонеза (больше не стоит, такого количества достаточно). Завернуть на…

🐠 Хрустящая рыбка ⠀ 📝 Ингредиенты: Мука - 200 гр Соль, перец Копченая паприка - 1 ч.л Мойва или килька - 1 кг Масло оливковое - 1-2 ст.л Понравился рецепт? Ставь 👍

Быстрый торт без выпечки 🍰 📋 Ингредиенты: Бананы - 2 шт (400 г) Печенье песочное - 200 г Масло сливочное - 90 г Сметана 20% - 400 г Молоко 3,2% - 100 мл Желатин - 1 ст/л (10 г) Сахар - 150 г Какао-порошок - 3 ст/л Шоколад молочный для украшения - 50 г 📋 Приготовление в видео

🥧 БЫСТРЫЙ ПП-ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ — 72₽/порция 🌟 В пекарнях за кусок осетинского пирога или шпинатного киша вы отдадите около 280₽. Наша заливная версия шпинатного пирога бьет все рекорды по скорости и пользе. Никакого дрожжевого теста и долгого замеса — просто смешал ингредиенты ложкой и вылил в форму. Нежнейшая текстура и много зелени! В пекарне — 280₽. Дома — 72₽. 💰 288₽ на 4 порции (72₽ за 1 порцию) ⏱ 35 минут (из них 25 минут в духовке) 📊 195 ккал | Б: 14.2 Ж: 9.5 У: 11.8 (на 1 порцию) 🛒 Ингредиенты (на 4 порции): 🥬 Шпинат свежий или замороженный — 200 г — 70₽ 🥛 Кефир 1% ил…

Необыкновенно вкусное печенье: нежное и ароматное 🥰 Ингредиенты: • Мука - 250г. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Крахмал - 2 ст.л. • Сахар - 100г. • Мёд - 2 ст.л. • Цедра 1 апельсина • Яйцо - 1 шт. • Масло сливочное мягкое - 100г. Приготовление: Просеиваем в миску муку, разрыхлитель, крахмал, добавляем сахар и цедру апельсина, перемешиваем. Далее выкладываем в сыпучие продукты мед, яйцо и мягкое сливочное масло, замешиваем тесто. Формуем из теста ком и оставляем в целлофане в холодильнике на полчаса. Далее раскатываем ком в лепешку толщиной 5-6 мм, вырезаем из него печенье. Перекладываем печенье н…

Куриные наггетсы ⠀ ⏰ 15 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Чипсы 🔹 Куриное филе 🔹 Любимые специи 🔹 Яйца 🔹 Мука 🔹 Сметана 🔹 Горчица 🔹 Черный перец 🔹 Чеснок

Картофельный крем-суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 124 / 2.1 / 7.4 / 12.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ лук порей 220 гр ▫ лук репчатый 140 гр ▫ чеснок 20 гр ▫ картофель 950 гр ▫ масло сливочное 100 гр ▫ масло оливковое 20 мл ▫ соль по вкусу ▫ сахар 1 щепотка ▫ вода или бульон 800 мл ▫ сливки 20% 300 мл Сверху обязательно! ▫ жареный бекон ( сырокопченый) ▫ рубленая петрушка ▫ подсушенный белый хлеб

🔥 Закуска из детства Ингредиенты: ▫️Цветная капуста - 1 шт ▫️Вода ▫️Мука - 1,5 ст.л ▫️Молоко - 1 ст.л ▫️Яйца - 2 шт ▫️Соль, перец Приятного аппетита!