Полезные Рецепты на Обед

🧈✨ Восхитительные масла для гурманов! Сколько удивительных сочетаний можно создать всего из двух ингредиентов! 🍓 1. Клубничное масло Идеально подходит для утренних каш, тостов и сладких блинчиков. 🥞 🛒 Ингредиенты: • Сливочное масло — 150 г • Клубника — 4–5 шт. • Сахарная пудра или подсластитель — 1–2 ст. л. Просто измельчите клубнику и комбинируйте с мягким сливочным маслом и сахарной пудрой. 🍫 2. Шоколадное масло Отличный вариант для тостов, вафель и утренних круассанов. 🥐 🛒 Ингредиенты: • Сливочное масло — 150 г • Какао-порошок — 2 ст. л. • Сахарная пудра или подсластите…

Томатное рагу из белой рыбы и перца Ингредиенты: - Луковица - 1 шт - Чеснок - 2-3 зубчика - Болгарский перец - 1 шт - Протёртые томаты - 1 банка - Филе белой рыбы - 500-600 гр - Соль - Сахар - щепотка - Прованские травы - Растительное масло (для обжарки)

Для получения хрустящей корочки при жарке картофеля сковороду не следует накрывать крышкой. Пар, скапливающийся под крышкой, конденсируется и возвращается на кусочки, не давая им подрумяниться и делая картофель мягким. Жарку следует вести на открытой сковороде с широким дном при среднем огне, поскольку слишком сильный жар вызывает подгорание снаружи. Перед приготовлением картофель необходимо обсушить. Соль добавляется в конце, так как влага и раннее посоление препятствуют образованию золотистой корочки.

Салат с индейкой ✅КБЖУ:80.82/7.87/2.55/6.12 Ингредиенты: ▫️филе отварной грудки индейки 250 гр ▫️отварной картофель 2 шт среднего размера ( 250 гр) ▫️Яйцо 3 шт ( отварные ) ▫️огурец 150 гр (малосольные , соленые , или свежие ) ▫️кукуруза консервированная 1 банка 250 гр ▫️ сметана 15 % - 50 гр, ▫️горчица в зёрнах Французкая, соль Приготовление: ▫️Все режем, заправляем. Вместо сметаны можно йогурт. Приятного аппетита! 🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕

🥙 Необычный азиатский салат 📝 Ингредиенты: Огурцы - 2 шт Перец болгарский - 1 шт Лук красный - 1 шт Кинза (по вкусу) Говядина - 300-400 гр Соус соевый - 40 мл Масло оливковое - 3-4 ст.л Кунжут (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Овощи нарезать небольшими кусочками. 2. Говядину обжарить до готовности. 3. Всё перемешать, добавить кинзу, соевый соус и оливковое масло! 4. Сверху присыпать кунжутом. Приятного аппетита!

Сегодня на обед — бархатистый тыквенный суп с хрустящими домашними сухариками. Тыквенный крем-суп с сухариками Сливки смягчают вкус тыквы, а золотистые сухарики приятно дополняют нежную текстуру. Порции: 4. Время: около 45 минут. Ингредиенты: • Мякоть тыквы без кожуры и семян — 700 г • Картофель — 200 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Вода или овощной бульон — 900 мл • Сливки 20% — 150 мл • Растительное масло для супа — 1 ст. л. • Белый хлеб — 120 г • Растительное масло для сухариков — 1 ст. л. • Сушёный чеснок — ¼ ч. л. • Петрушка — 5 г • Соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление…

🥗 Салат «Обжорка» ⠀ КБЖУ на 100 гр: 175/ 12.0/ 9.5/ 9.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Курица (бедра,филе) - 400 г ▫ Консервированная кукуруза - 1 банка ▫ Яйцо - 4 шт ▫ Пекинская капуста - 200 г ▫ Чеснок - 1 зубчик ▫ Сухарики - 1/2 пачки ▫ Соль по вкусу ⠀ Маринад для курицы: ▫ соль, паприка, горчица, майонез

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ✅Ингредиенты: Кабачки - 700 г Соль - по вкусу Мука - 1 ст.л с горкой Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сметана 20 % - 150-200 г Вода - 100 мл Лавровый лист - 1 шт Черный молотый перец - по вкусу Укроп или петрушка Ставьте ❤, если понравился рецепт

🥧 Невероятно вкусный пирог "Жульен" Ингредиенты: - Слоеное бездрожжевое тесто - Сливки 20% - 200 мл - Яйцо - 2 шт - Сыр - 150 гр - Куриное филе - 450 гр - Шампиньоны - 300 гр - Лук - 1 шт - Чеснок - 1 зубчик - Зелень - Соль, перец, ароматные травы Приготовление: - Выпекаем при 200 гр. 40 минут Приятного аппетита!🥰

Торт «Милка» 😍 🍫 Для бисквита: • Яйца — 5шт. • Сахар — 200г. • Молоко — 100г (тёплое) • Растительное масло — 70г. • Какао — 30г. • Мука — 200г. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — щепотка Приготовление: 1. Яйца + сахар + соль взбивать 8–10 мин до пышной белой массы. 2. Влить молоко + масло, перемешать. 3. Муку, какао, разрыхлитель просеять, аккуратно вмешать лопаткой. 4. Выпекать при 160°C 45-50 минут. Бисквит можно пропитать молоком! 🍦 Для крема: • Сливки 30% — 400г (холодные) • Сгущёнка — 150г. Взбить сливки до пиков, аккуратно вмешать сгущёнку. 🍫 Ганаш: • Шоколад — 100г • Сливки 30% —…