Журнал "Пчеловодство''

Научно обоснованный регламент производства продуктов пчеловодства В настоящее время в мире возрастает спрос на биологически активные продукты пчеловодства: маточное молочко, пыльцу, пергу, прополис, гомогенат личинок трутней (трутневый расплод), пчелиный яд. Они находят широкое применение в медицине, косметике, пищевой промышленности, детском и диетическом питании. Маточное молочко является сильным биологическим стимулятором всех видов обмена веществ: белкового, углеводного, жирового, энергетического. Пыльца и перга по количеству и сбалансированности незаменимых аминокислот, витаминов и мин…

Толерантность пчел к гипертермии В естественных условиях действию высокой температуры подвергаются пчелы, обитающие в тропических условиях. В зонах умеренного климата тело пчел сильно разогревается во время полетов при высокой внешней температуре. До 46...50°С нагреваются пчелы в термокамерах, используемых для борьбы с варроатозом. Изложенным обусловлена актуальность изучения влияния высокой температуры на физиологическое состояние и жизнеспособность пчел. Эти сведения необходимы для разработки средств, способных обеспечить выживание пчел в экстремальных ситуациях, сопряженных с воздействием…

Подсолнечниковый мед: особенности и положительное воздействие Подсолнечниковый мед пчелы производят из нектара цветков подсолнечника — травянистого растения семейства Астровые. Родина подсолнечника — Северная Америка. По мнению некоторых археологов, местные племена начали выращивать подсолнечник даже раньше пшеницы. В нашу страну подсолнечник попал при Петре I. Увидев заморский цветок в Голландии, царь распорядился послать его в Россию. Сегодня подсолнечник возделывают практически во всем мире. На Украине, в России (Северный Кавказ, Черноземная зона, Нижнее Поволжье, Сибирь), Казахстане —…

СТАРТ ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ НА КОНКУРС «ЗОЛОТОЙ МЕД РОССИИ 2026»! Друзья, пчеловоды, производители меда и все, кто с нетерпением ждал этой новости! Мы знаем, как долго вы ждали и спрашивали о начале регистрации. Наконец-то этот момент настал! Благодарим всех за терпение!!! ПРИЕМ ОБРАЗЦОВ ОТКРЫТ! Приглашаем принять участие во Всероссийском конкурсе меда с международным участием «Золотой мед России — 2026», который состоится 27 ноября в Москве на площадке РГАУ–МСХА имени К. А. Тимирязева. КАК ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ МЕДА? Подробнее: https://beejournal.ru/konferentsiii/zolotoj-med-rossii-2026

Уважаемые пчеловоды, переработчики и ценители натурального меда! С гордостью объявляем о старте самого главного события года в мире меда — ежегодного конкурса «Лучший мед России 2026»! СТАРТ ПРИЕМА ЗАЯВОК! Период проведения конкурса: с 14 октября по 6 декабря 2026 года Место: Ингушетия, г. Магас Конкурсный отбор: с 14 октября по 20 ноября Церемония награждения: 5-6 декабря в рамках «Апифорум Ингушетия 2026» Это уникальная возможность заявить о себе, представить свои лучшие образцы, получить профессиональную оценку от международного жюри и подтвердить качество своей продукции на всеросси…

Уважаемые читатели! Вышел в свет очередной номер журнала «Пчеловодство» (№ 9, 2026). Вы можете ознакомиться с его содержанием и купить на нашем сайте: https://shop-beejournal.ru/bee-2026-09

Липиды пыльцы и поедаемость пчелами белковых заменителей В пыльце (обножке) растений всех видов содержатся липиды. Пыльца различных растений отличается как по концентрации липидов, так и по составу жирных кислот. Для медоносных пчел липиды важны в основном как источник энергии. Такие липидные компоненты, как жирные кислоты, стеролы, улучшают развитие, питание и репродукцию пчел. Для нормальной жизнедеятельности пчелиной семье необходимо от 8 до 30 кг пыльцы в год. При ее недостатке снижается количество выращиваемого расплода, у пчел не развивается жировое тело, а также фарингеальные и восков…

20–21 ноября 2026 года в ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства» (г. Рыбное, Рязанская область) состоится Международная научно-практическая конференция, посвященная актуальным проблемам пчеловодства и апитерапии — «Актуальные вызовы и перспективы пчеловодства и апитерапии в контексте современных научных исследований». Организатор — ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства». Соорганизаторы — Национальный Союз Апитерапевтов, ФГБОУ ВО РГАТУ, Селекционно-племенной центр в области пчеловодства. Основные направления работы: селекционное улучшение пород и типов медоносных пчел; высокотехнологичные способы содержания и разведения…

«Мастерская пчеловодства – Юг. Практический опыт и оригинальные решения» пройдет 7-8 ноября в г. Краснодар. Организатором выступает Союз промышленных пчеловодов России при поддержке ККООП «Кубанская пчела». После летнего сезона у всех появился новый опыт, идеи и темы для обсуждения. В этот раз площадкой для встречи станет Краснодарский институт современных технологий и экономики. Успешные пчеловоды-практики, мастера своего дела, поделятся опытом, расскажут об ошибках и удачных идеях, облегчающих работу. Обсудим актуальные для региона темы и точки роста: опыление, продажу шестирамочников зи…

Уважаемые читатели! Вышел в свет очередной номер журнала «Пчеловодство» (№ 8, 2026). Вы можете ознакомиться с его содержанием и купить на нашем сайте: https://shop-beejournal.ru/bee-2026-08